Proteína

• Frango
• Carne de porco
• Carne bovina
• Peixes e frutos do mar
• Tofu

Salada de arroz crocante com salmão e toque picante

Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 545 kcal

Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...

Carne desfiada com molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 50 min 372 kcal

Ingredientes: Para cozinhar a carne: 250 gr carne bovina para desfiar (ver dicas) água 2 dentes de alho 1 cebola (cortada em 4 partes) sal pimenta Para o molho...

Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo

Prato Principal Muito Fácil 2 h 25 m 636 kcal

Ingredientes: Para cozinhar a carne: 250 gr carne bovina para desfiar (usamos fraldinha, ver dicas) água 2 dentes de alho 1 cebola (cortada em 4 partes) sal...

Frango na panela com limão e azeitonas (tagine fácil)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 3 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango (com osso) 1 limão (siciliano confitado) 500 ml água 150 gr azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa do...

Como cozinhar um salmão no micro-ondas?

Prato Principal Muito Fácil 6 min 25 kcal

Ingredientes: 2 pavês de salmão fresco 1 fio de azeite sal pimenta

Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 303 kcal

Ingredientes: 2 pavês de badejo (escamudo) 350 gr de polpa de tomates 1/2 limão (siciliano) 1 col. chá cominho salsa (alguns ramos) azeite sal pimenta

Salmão gravlax

Entrada Muito Fácil 10 min 196 kcal

Ingredientes: 150 gr de salmão (1 pavê) 70 gr de açúcar 70 gr de sal 1 pitada de pimenta (opcional) 5 gr de endro 1 col. sopa de grãos de pimenta rosa sumo de...

Suflê de salmão com creamcheese

Prato Principal Muito Fácil 45 min 306 kcal

Ingredientes: 80 gr de manteiga 70 gr de farinha 250 ml leite sal pimenta 5 ovos 2 fatias de salmão fumado (defumado) 150 gr de cream cheese endro (picado)

Macarrão de espirulina com camarão e limão: sabor sofisticado e nutrição extra!

Prato Principal Muito Fácil 24 min 548 kcal

Ingredientes: 125 g de macarrão com spirulina (ou macarrão tradicional) 200 g de camarões (limpos) 2 col. de sopa de azeite 15 gr de manteiga 40 ml de vinho...

O sofisticado blanquette de salmão!

Prato Principal Muito Fácil 2 h 35 m 611 kcal

Ingredientes: 300 g de salmão (sem pele e sem espinhas) 1 col. de chá de manteiga 2 cenouras 100 gr de cogumelos 1 cebolinha 1 col. de sopa de farinha 80 ml de...

Saboreie o delicioso gyros de frango, o melhor sanduíche grego!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 16 m 897 kcal

Ingredientes: 200 gr de frango (usamos peito frango) 1 col. sopa de azeite 2 col. sopa de iogurte grego 1 col. chá de vinagre de cidra 1 col. sopa de suco de...

Torta super refrescante: ricota, pepino e salmão defumado

Prato Principal Muito Fácil 35 min 471 kcal

Ingredientes: A massa: 1 massa quebrada (ou outra para torta) 1 col. de sopa de manteiga derretida (opcional) 1 col. de chá de sementes de gergelim dourado (+/-)...

Big sanduíche de queijo grelhado a americana: cheddar, frango, bacon e guacamole!

Aperitivo Muito Fácil 50 min 1323 kcal

Ingredientes: Frango: 1 fio de azeite 2 coxas de frango 4 col. sopa molho barbecue 1 copo água (cheio) Bacon: 4 fatias de bacon 2 col. sopa xarope de bordo...

Verrine express de salmão e abacate

Entrada Muito Fácil 15 min 172 kcal

Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) 1/2 sumo limão (verde) 2 col. chá sumo limão (amarelo) limão verde (raspas 1/2) limão amarelo...

Lombo de porco assado com batata

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 col. chá azeite 1 cebola (roxa) 600 gr de lombo de porco 1 kg de cenoura 100 ml vinho branco 100 ml água 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1...

Salmão marinado no limão

Entrada Muito Fácil 1 h 5 m 170 kcal

Ingredientes: 300 gr de salmão fresco (filé ou pavê) 3 limões (2 sicilianos e 1 verde) sal pimenta 15 gr de salsa

Flan proteico de baixa caloria: 12g de proteína em apenas 160 calorias!

Sobremesa Muito Fácil 5 horas 155 kcal

Ingredientes: 80 g de maizena (amido de milho 50 g de whey baunilha (1 colher) 1 L de leite (desnatado ou semidesnatado) 4 ovos

Brownie sem glúten com whey: rico em proteína e pronto em minutos

Lanche Muito Fácil 22 min 150 kcal

Ingredientes: 40 g de farinha de amêndoa (farinha de aveia/farinha de trigo) 20 g de cacau em pó sem açúcar 30 g de whey chocolate (baunilha/natural) 1 pitada de...

Palitos de peixe empanados e assados na air fryer!

Prato Principal Muito Fácil 15 min 535 kcal

Ingredientes: 280 g de filé de bacalhau (ou peixes com carne firme) 1 ovo farinha de trigo pão ralado (farinha de rosca) sal a gosto pimenta azeite

Coxinhas de frango marinadas no forno - super rápidas de fazer!

Aperitivo Muito Fácil 1 h 35 m 377 kcal

Ingredientes: 2 coxas de frango 1 col. de sopa de azeite sal pimenta 1 col. de chá de páprica defumada 1 col. de chá de ervas aromáticas 1 dente de alho

Frango assado na air fryer

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 944 kcal

Ingredientes: 1,5 kg frango (1 frango inteiro) Para o tempero: 5 col. de sopa de azeite 1/2 col de chá de páprica 1/2 col de chá de alho em pó 1/2 col de chá de...

Macarrão com vieiras, um prato elegante e refinado!

Prato Principal Muito Fácil 12 min 5 min

Ingredientes: 1 dente de alho 200 gr de tomates cerejas 150 ml vinho branco 1. col. sopa de manteiga 300 gr de vieiras (usamos congeladas) 180 gr de macarrão...

Frango empanado com amendoim (sem fritura)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 38 kcal

Ingredientes: 2 peitos de frango 70 gr de amendoim (torrados e sem sal) 1 ovo

Macarrão com creme de ricota e salmão defumado

Prato Principal Muito Fácil 19 min 1227 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão (usamos pappardelles) 100 gr ricota 100 gr salmão defumado 1 chalota (ou 1/4 cebola) natas (creme leite) azeite vinho branco...