Lentilha com salsicha defumada
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 salsicha de Morteau/Belle de Morteau (linguiça defumada) 500 gr de lentilhas verdes 4 fatias de bacon (grossas ou 8 fatias finas) 1 cebola 1...
Proteína
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Damasco recheado com atum (alperce)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 76 kcal
Ingredientes: 8 damascos frescos (alperces) 150 gr de atum cozido (1 lata) 50 gr de cream cheese sal pimenta alecrim
Tacos vegetarianos
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...
Rocambole de trigo sarraceno e salmão
Aperitivo Muito Fácil 5 min 82 kcal
Ingredientes: 15 wraps em média : 1 galette (crepe) de trigo sarraceno 3 fatias de salmão defumado 80 gr de queijo cremoso (tipo Boursin) 1 c. à chá de cebolinha...
Frango crocante (crispy chicken) irresistível: o sabor de fast-food para fazer em casa
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Arroz: 120 g de arroz tailandês (1 parte) 230 ml de,água (1,5 parte de água) Frango: 2 filés de frango empanados Molho: 3 col. de sopa de natas...
Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a marinada: 60 ml de molho shoyu (soja) 2 col. sopa xarope de agave 1 col. sopa de concentrado de tomate 2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim)...
Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno!
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 1450 kcal
Ingredientes: 2 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango 2 col. sopa azeite 1 col. chá páprica 1 col. chá alho em pó sal pimenta 1 fio de azeite
Tofu marinado com molho shoyu e mostarda
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 228 kcal
Ingredientes: 100 gr de tofu natural 2 col. sopa shoyo (molho soja salgado) 1 col. chá mostarda (usamos Dijon) 2 col. sopa azeite 1 col. chá alho em pó coentro...
Frango marinado com molho de soja e mel
Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibre...
Carne de porco desfiada (pulled pork) na air fryer: macia e suculenta
Prato Principal Muito Fácil 3 h 5 m 510 kcal
Ingredientes: 600 g de lombo de porco desossado 150 ml de água Marinada : 4 col. de sopa de ketchup 2 col. de sopa de mostarda 1 col. de chá de molho inglês...
Costeleta de porco (bisteca) na air fryer: receita fácil, dourada e suculenta
Prato Principal Muito Fácil 20 min 765 kcal
Ingredientes: 1 costeleta de porco azeite sal pimenta Acompanhamento (opcional): feijão verde (vagem) azeite sal pimenta
Pão recheado de carne e queijo na air fryer (com massa de pizza)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 496 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa de pizza retangular 250 g de carne bovina moída 1 cebola pequena (finamente picada) 4 fatias de queijo cheddar (ou scamorza ou...
Almôndegas na air fryer com molho barbecue agridoce: receita fácil e saborosa
Aperitivo Muito Fácil 28 min 261 kcal
Ingredientes: Para as almôndegas: 350 g de carne bovina picada 1 ovo médio 30 g de pão ralado (farinha de rosca) 55 ml de leite 1 cebola pequena 1 col. de sopa...
Molho de lula simples e aromático, o segredo perfeito para transformar qualquer massa
Outro Muito Fácil 17 min 169 kcal
Ingredientes: 500 g de lula (congelada ou fresca) 400 g de tomates-cereja 1 dente de alho (grande) 60 ml de vinho branco azeite de oliva a gosto sal a gosto...
Carpaccio de vieiras com vinagrete cítrico e pistaches, uma entrada elegante e fácil de preparar
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 vieiras sem coral Para o vinagrete cítrico: 3 laranjas (de preferência, orgânica) 1/2 col. de chá de gengibre em pó 1/2 col. de chá de essência...
Tortelloni di bresaola recheados com rúcula e queijo ricota: saborosos e prontos em 10 minutos!
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 250 g de ricota 120 g de bresaola (carne seca italiana) 15 g de queijo parmesão ralado 20 g de rúcula 1 limão sal a gosto pimenta do reino a gosto...
Polenta assada com queijo e salame
Entrada Muito Fácil 40 min 332 kcal
Ingredientes: 300 gr de polenta instantânea 200 gr queijo (usamos scamorza) 60 gr salame (ou outro embutido) sal pimenta água azeite
Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!
Prato Principal Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 1 pavê salmão 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 1/2 col. sopa óleo sésamo (gergelim) 1 col. chá vinagre arroz 1/2 dente alho 1...
Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã
Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas
Terrine de curgete (abobrinha) e salmão fumado
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 258 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinha) 180 gr de salmão fumado (defumado) 2 col. sopa maizena 3 ovos 1 dente de alho 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr...
Como preparar o macarrão buldak habanero lime com frango marinado!
Prato Principal Muito Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão Buldak Habanero Lime 350 ml de água 1 peito de frango 1 fio de óleo 1/2 limão
Rillettes (patê) de mexilhão marinado
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de mexilhão marinado (115 gr sem escorrer) 150 gr de queijo creme (tipo philadelphia)
Rolinhos de curgete (abobrinha) e sardinha
Aperitivo Muito Fácil 5 min 18 kcal
Ingredientes: 2 curgetes orgânicas (abobrinhas) 2 col. sopa (cheia) de mascarpone sal pimenta 1 lata de sardinha (com óleo)
Panini de salmão, mozzarella e endro (aneto)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 2 fatias de salmão fumado 4 fatias de mozzarella fresca endro (aneto) q.b. 50 gr de molho tomate 2 col. sopa queijo tipo...