Bola de fiambre, queijo e azeitonas
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 966 kcal
Ingredientes: 2 cháv. (xícara) de farinha 2 ovos 2 c. sopa de manteiga mole 1 cháv.(xícara) de leite 1 colher chá de fermento 300 g de fiambre em fatias finas...
Proteína
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Filés de peito de frango assado
Prato Principal Médio 40 min 502 kcal
Ingredientes: Filés de frango Sal Limão 2 xícaras (de chá) de farinha de rosca 2 xícaras (de chá) de queijo parmesão ralado
Moelas estufadas
Prato Principal Muito Fácil 55 min 843 kcal
Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b....
Peixe ao vinho no microondas
Prato Principal Médio 1 h 10 m 281 kcal
Ingredientes: 1 kg de peixe em postas quanto baste de sal quanto baste de suco de limão quanto baste de salsinha picada(s) finamente 1 unidade(s) de cebola em...
Bacalhau frito com cebolada
Prato Principal Médio 30 min 337 kcal
Ingredientes: Postas de Bacalhau Batatas cortadas às rodelas Cebola alho pimenta vinagre pimento sal farinha
Polenta com frango caipira
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango caipira cortado nas juntas 5 col. (sopa) de azeite 1 col. (chá) de colorau 3 dentes de alho picadinho 1 cebolas grande picadinha 2 tomates...
Entrecosto e arroz no forno
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 600 gr de entrecosto 1 cebola 1 raminho de salsa 1/2 chouriço 1 colher de sopa de pimentão doce 1 colher de sopa de gengibre em pó 1 colher de sopa...
Hambúrguer de porquinho
Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: Paezinhos de Hamburguer Hamburguers Queijo fatiado Salsichas ketchup Maionese Azeitonas
Arroz de polvo malandrinho
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 400 gr de arroz 1 cebola grande 2 alhos 1 folha de louro 1 tomate 1,75 litro de água da cozedura do polvo 2,5 dl de azeite Vinho...
Salada de bacalhau com legumes
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas der bacalhau dessalgado e desfiado batatas cozidas cenoura cozida xuxú 2 ovos cozido alface,tomate,cebola 1 lata de ervilha palmito...
Coelho assado na brasa
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho bravo 3 c. sopa de azeite 1 pitada de sal 1 c. chá de pimentão doce 1 folha de louro picadinha 2 dentes de alho esmagados Azeite, sumo de...
Moqueca de filé de merluza
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 filés grandes de Merluza 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde, médio, cortado em tiras 1 colher...
Esparguete com atum e queijo
Prato Principal Médio -- 645 kcal
Ingredientes: 250gr de Esparguete Sal 1 colher (sopa) Óleo 1 Cebola grande 2 dentes de Alho 4 colheres (sopa) de Azeite 1 lata pequena de Tomate pelado em cubos...
Caldeirada de pescada
Prato Principal Médio 1 hora 681 kcal
Ingredientes: 4 postas de pescada (usei 2 rabos) 4 batatas 1 pimento verde pequeno 1 tomate maduro 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de polpa de...
Batata gratinada no catupiry com bacon
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de batata (qualquer tipo) 300 ml de leite 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 100 g de bacon 1/2...
Hamburguer de carne moída
Prato Principal Muito Fácil 25 min 181 kcal
Ingredientes: 300 gramas de carne moída (geralmente uso patinho) 1 ovo 1/4 de xícara de farinha de rosca 1/3 de xícara de salsa e cebolinha picadinha
Pé-de-moleque com rapadura
Outro Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de rapadura pura 1 kg de amendoim torrado e moído 1 copo de leite (250 ml)
Arroz de atum
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 latas de atum em óleo 1 cebola pequena 1/4 de pimento vermelho 1/4 de pimento verde 1 chilli (pimenta) 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1...
Jardineira de carne.
Prato Principal Muito Fácil 55 min 328 kcal
Ingredientes: 500 g de carne bovina para cozer 1 cebola picada 2 dentes de alho esmagados 150 g de polpa de tomate 150 ml de vinho branco 1 folha de louro 200 g...
Tentáculos de pota à lagareiro com batatas assadas a murro
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Kg de tentáculos de pota 1 Kg de batatas para assar Azeite qb 6 dentes de alhos (grandes) Pimentas (preta e branca q.b.) 2 folhas de louro Sal...
Bolinho de bacalhau
Entrada Médio 30 min 66 kcal
Ingredientes: Para o bolinho : 300 g de bacalhau (cozido, desfiado e desalgado) 300 g de batata asterix (cozida e amassada) 1 dente de alho (picado) 2 gemas de...
Rojões à moda do minho
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: +/- 1300 kg de rojões (perna de porco) partido aos nacos Redenho Tripa enfarinhada Sangue de porco cozido Fígado de porco Batatas para fritar Banha...
Filetes de peixe gato/panga assados no forno
Prato Principal Muito Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: 4 filetes de peixe gato/panga sal alho em pó pimenta 1 copo vinho branco salsa picada pão ralado -azeite
Salada com camarão e molho de iogurte
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para o molho de iogurte: 1 dente de alho pequeno amassado ⅓ de xícara de iogurte natural 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal e pimenta a...