Petitchef

Bacalhau frito com cebolada

Prato Principal
2 porções
20 min
10 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
Postas de Bacalhau

Batatas cortadas às rodelas




vinagre

pimento

sal

farinha

Preparação

  • Dê uma fervura ao bacalhau.
  • Depois de frio passe-o por farinha e leve a fritar em azeite.
  • Leve ao lume uma frigideira coloque a cebola às rodelas e o alho picado em azeite e deixe estalar.
  • Tempere com sal e pimenta, junte o pimento às tirinhas e por fim deite vinagre (cerca de 2 colheres de sopa). Deixe ferver um pouquinho.
  • Frite as batatas às rodelas, tempere com sal.
  • Disponha as batatas fritas num prato o bacalhau e por cima deste deite algum do molho feito.
    Enfeite com salsa e azeitonas.



Comentários dos membros:

11/08/2013

Interessante

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/02/2017

Muito bom j´´a os fiz esta receita adoro

20/11/2016

Muito Boa obrigado por partilhar CUMPRIMENTOS ANTONIO FACAS

28/05/2016

Adoro este prato, já faço há bastante tempo e fica sempre bom... a receita é igual ...

pepe1974
pepe1974, 05/10/2013

Delirante.sem comentariois

27/08/2013

EXCELENTE

12/04/2013

Adoro

15/12/2012

Exelente!muito facil

28/11/2012

Muito bom mesmo.


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