Bacalhau assado (de cebolada) com alho-francês

Este prato é realmente excelente, muito doce e libera muito gosto pela degustação.
Ingredientes
4
Custo estimado: 5.94Euros€ (1.48€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Cozer o bacalhau e as batatas. À parte, fiz uma cebolada com bastante azeite, 1 cebola partida às rodelinhas, 1 dentinho de alho, 1 alho-francês partido às rodelas e 1 folha de louro.
- Junte também o pimento cortado às tiras (a gosto). Quando a cebolada ficou pronta, numa travessa de ir ao forno, coloque as batatas cozidas, o bacalhau e reguei com o molho generoso da cebolada.
- Como adoro alho-francês e tinha muito, decidi aproveitar para aqui. Junte a salsa.
Foi ao forno, a lourar. - Para não secar muito, juntei-lhe 1 concha de sopa da água de cozer o bacalhau.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 215Kcal
- Glícidos: 12g
- Gord total: 5.2g
- Gord.sat.: 0.7g
- Proteínas: 28.4g
- Fibras: 3g
- Açúcar: 4.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (233g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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