Petitchef

Bacalhau assado com batatas e maçãs

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 postas de bacalhau

1 cebola grande e dois dentes de alho

batatinhas



duas colheres de sopa de água

polpa de tomate

sal e pimenta a gosto.

Preparação

  • Usar um tabuleiro que possa ir ao forno. Colocar no fundo a cebola descascada e em rodelas e os alhos picados.
  • Pôr o bacalhau no centro do tabuleiro. Rodeá-lo de batatinhas descascadas e temperadas.
  • Tirar o caroço das maçãs e colocá-las também no tabuleiro sem qualquer tempero.
  • Colocar agora duas colheres de sopa de polpa de tomate sobre o bacalhau e as batatinhas.
  • Deitar as duas colheres de sopa no fundo do tabuleiro e regar tudo com bastante azeite.
  • Levar a forno pré aquecido e mantê-lo a 180º. Deixar assar por cerca de 20 a 30 minutos.

Fotos

Bacalhau Assado com Batatas e Maçãs, foto 1Bacalhau Assado com Batatas e Maçãs, foto 2





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau assado com falsas batatas a murro
Bacalhau assado com falsas batatas a murro
4 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Bacalhau com Natas do PetitChef
Bacalhau com Natas do PetitChef
6 porções
1h5m
Médio
4.4 / 5
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau
Bolinhos / pastéis de bacalhau
6 porções
1h40m
Médio
4 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: da captura até à mesaBacalhau: da captura até à mesaA versatilidade do Bacalhau em 18 receitasA versatilidade do Bacalhau em 18 receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
As receitas de Páscoa já estão no site. Já escolheu a vossa?
Voto