Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e sumo de limão e deixe repousar pelo menos 30 minutos.
Lave bem as batatas e corte-as em gomos (eu deixei com casca). Coloque-as de molho em água fria por 15 minutos.
Misture uma colher de sopa de geleia de maçã com o vinho e o gengibre. Coloque as coxas de frango numa assadeira e coloque em volta as batatas. Tempere as batatas com um pouco de sal e coloque o tomilho por cima.
Descasque os alhos e amasse-os uns poucos. Descasque as cebolas e corte-as em gomos. Acrescente os alhos e as cebolas à assadeira.
Regue tudo com a mistura de vinho e coloque a restante geleia por cima do frango. Leve ao forno a 200ºC até o frango e as batatas estarem cozidos mas não dourados.
Junte a maçã em gomos e descaroçada à assadeira e deixe cozinhar até a maça estar cozida e o frango e as batatas dourados.
Essas são as 6 dicas infalíveis para evitar a oxidação da maçã e mantê-la fresca. Confira!
Conheça as 5 variações irresistíveis da clássica torta de maçã
Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!
Esses são os 3 piores óleos de cozinha que você provavelmente usa sem saber!
Por que cada vez mais pessoas estão colocando papel higiênico na geladeira?
Você não vai acreditar no que a goma de mascar faz com seu estômago!
Comentários dos membros:
Muito bom...
Só falta fazer .
Não tem apresentação, os olhos comem.!