Petitchef

Coxas de frango assadas com maçã

Prato Principal
2 porções
20 min
1 hora
Médio

Ingredientes

2

Preparação

  • Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e sumo de limão e deixe repousar pelo menos 30 minutos.

    Lave bem as batatas e corte-as em gomos (eu deixei com casca). Coloque-as de molho em água fria por 15 minutos.

    Misture uma colher de sopa de geleia de maçã com o vinho e o gengibre.
    Coloque as coxas de frango numa assadeira e coloque em volta as batatas. Tempere as batatas com um pouco de sal e coloque o tomilho por cima.

    Descasque os alhos e amasse-os uns poucos. Descasque as cebolas e corte-as em gomos. Acrescente os alhos e as cebolas à assadeira.

    Regue tudo com a mistura de vinho e coloque a restante geleia por cima do frango.
    Leve ao forno a 200ºC até o frango e as batatas estarem cozidos mas não dourados.

    Junte a maçã em gomos e descaroçada à assadeira e deixe cozinhar até a maça estar cozida e o frango e as batatas dourados.
  • Http://cookaddiction.blogspot.pt/

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:




Comentários dos membros:

23/07/2013

Muito bom...

23/07/2013

Só falta fazer .

23/07/2013

Não tem apresentação, os olhos comem.!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Coxas de frango assadas
Coxas de frango assadas
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas
Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Coxas de frango assadas com mel, mostarda e tomilho
Coxas de frango assadas com mel, mostarda e tomilho
2 porções
45 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Maçã assada com canela
Maçã assada com canela
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Salpicão de frango (mais leve e saboroso)
Salpicão de frango (mais leve e saboroso)
5 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Frango assado com batata
Frango assado com batata
4 porções
1 h 40 m
Muito Fácil
4.9 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Domingo é dia de FRANGO ASSADO! Domingo é dia de FRANGO ASSADO! 3 Bebidas Naturais que ajudam a combater o cansaço mental 3 Bebidas Naturais que ajudam a combater o cansaço mental 10 razões para comer uma maça por dia 10 razões para comer uma maça por dia

Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
Voto