Frango assado com batata
Domingo tem cheirinho de frango assado com batata. Uma das receitas mais fáceis e que todos (sim, absolutamente todos) adoram pois cada um de nós tem um pedaço preferido, então é o prato perfeito para reunir e regalar-se em família. Inspire-se com esta receita. Confira nosso passo a passo e vídeo explicativo.
Ingredientes
Preparação
Pincele com azeite a travessa de forno e coloque o frango. Descasque alguns alhos (usamos 3) e coloque no interior do frango.
Descasque e corte as batatas em dois. Distribua na travessa. Acrescente os dentes de alho inteiros (usamos 5).
Pincele tudo com azeite. Tempere com sal, pimenta e alecrim. Verta/despeje a água na travessa.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 1 hora e 30 minutos a 180°C. Faça furos com o garfo e regue regularmente o frango.
Verifique se está cozido. Está pronto!
Nutrição
- Glícidos: 16.1g
- Gord total: 18.8g
- Gord.sat.: 4.6g
- Proteínas: 45.1g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 1.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 10
Eletrodomésticos
Perguntas
Correcao: os 3 alhos da primeira etapa sao alhos inteiros ou dentes de alho? Eh dificil de ver pelo video. Obrigada.
Olá. Usamos 3 dentes de alho bem grandes. Os temperos são sempre a gosto. Um grande abraço virtual.
Rego o frango dentro do forno com que líquido. Obrigado.
Olá. Nesta receita colocamos na travessa, 200 ml de água junto com o frango, antes de ir ao forno (está na etapa 3) . Normalmente ela não se evapora 100%. Fique sempre de olho na hora do cozimento para ver se precisa de mais. Além disso o próprio frango solta água e gordura. Quando for regar, faça furos com garfo no frango. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.
