Frango assado na cerveja

Ingredientes

• 1 frango ou pedaços de coxa, sobrecoxa e peito.
• bacon em fatias
• 1 lata de cerveja
• sal pimenta-do-reino sálvia
• 2 folhas de louro3 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara de vinho
• 1 xícara de água1 xícara de azeitonas pretas
• 3 batatas cozidas e cortadas em pedaços
• 2 cenouras cozidas e cortadas em pedaços