Frango assado suculento
Ingredientes
6
Preparação
Preparação20 min
Cozedura50 min
- Barrei o frango com o sumo do limão, o sal e a pimenta.
- Numa frigideira juntei o azeite, a massa de pimentão, a massa de alho e o louro, deixei ferver o molho.
- Passe o molho por um passador e reguei o frango com molho, levei o tabuleiro ao forno a 180º durante 40 minutos.
- Entretanto, cozi as batatas em água temperada, após cozidas, cortei em rodelas e juntei ao frango, deixei assar durante mais 10 minutos a 220º
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