Vol-au-vent de camarão e alho francês
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Caixa de 6 Vol-au-vent 1 Pacote de Natas 1 Alho Francês 4 Chalotas 400 gr de Camarão (cozido e descascado) 1 Colher de Sopa de Azeite 1 Colher de...
Proteína
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Salada de feijão branco com tamboril, camarão, delícias do mar e brócolos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 flor de brócolos 2 barrinhas de delicias do mar 1/2 lata de feijão branco 6 cubos de tamboril 1 chávena de camarão descascadado 1 fio de azeite...
Arroz de raia.
Prato Principal Médio 1 hora 306 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de raia congelada 1 lata grande tomate pelado 1 cebola 1 malagueta 3 dentes de alho 1/2 pimento vermelho partido em cubos 1 talo de...
Lombo com purê de maçã
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de lombo suco de 2 limões 4 dentes de alho picados sal e pimenta branca moída a gosto 2 folhas de louro 4 colheres (sopa) de óleo 1/2 litro de...
Frango no forno com natas
Prato Principal Muito Fácil 2 min 30 min
Ingredientes: 4 Peitos de frango, 2 Pacotes de natas e uma emb. sopa de cebola.
Frango com alho e bacon
Prato Principal Médio 1 hora 430 kcal
Ingredientes: 1 kg de coxa e sobrecoxa 7 dentes de alho bem picados 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de...
Arroz de forno com salame
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) azeite 200g salame fatiado e cortado em tiras 3 dentes alho picadinhos 2 xícaras (chá) arroz 3 tomates concassê (s/ pele e s/...
Macarrão parafuso com presunto e bacon
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de 500g de macarrão parafuso presunto picadinho a gosto bacon picadinho a gosto cebola picadinha a gosto 3 a 4 dentes de alho sal e...
Leitão maturado
Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: Ingredientes 01 leitão tipo carne (leitão light), com peso bruto (vivo) nunca superior a 40 kg, sal, pimenta do reino, noz-moscada ralada, açúcar e...
Tomate recheado pugliese
Entrada Muito Fácil 1 h 30 m 84 kcal
Ingredientes: 3 files de aliche (ou anchovas no oleo) 1 dente de alho 1 colher de manjericao 1 colher de alcaparras 4 colheres de farinha de rosca 4 tomates...
Macarrão com molho de shitake e contra filé
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de contra filé em cubos 2 dentes de alho médio picado 1/2 cebola sal pimenta do reino noz moscada a gosto shitake 100 gramas de shitake seco...
Pizza de atum e camarão
Prato Principal Médio 40 min 10 min
Ingredientes: Bases para pizzas congeladas 1 Cebola 2 latas pequenas de cogumelos 1 embalagem de miolo de camarão 3 latas de atum 2 chávenas de chá de polpa de...
Bacalhau na broa com azeite e coentros
Prato Principal Muito Fácil 40 min 150 kcal
Ingredientes: 1 broa de milho 1 posta de bacalhau alta 1 dente de alho 1 colher café de alho em pó azeite qb coentros qb
Lentilha com linguiça, paio e carne seca
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de lentilha água quente 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 250 gr de lingüiça calabresa defumada 250 gr de paio 200 gr de...
Estrogonofe de carne
Prato Principal Muito Fácil 25 min 415 kcal
Ingredientes: 500 g de alcatra cortada em tirinhas 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada 1 colher (sobremesa) de mostarda 1 colher (sopa) de ketchup 1...
Puré de batata caseiro
Prato Principal Muito Fácil 30 min 74 kcal
Ingredientes: Batatas Sal a gosto Margarina Leite Noz-Moscada a gosto
Bacalhau com broa e frutos secos
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de espinafres limpos sal e pimenta q.b. 500 gr de bacalhau cozido 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 folha de louro 300 gr de miolo...
Bacalhau ao forno com purê de grão de bico
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgado Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 4 folhas de louro Para o purê: 400...
Bifes enrolados em massa folhada
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: -- 1/2 placa de massa folhada de compra -- 1 Bife -- 1 fatia de Fiambre -- 1 fatia de Queijo -- 1 fatia de Presunto ou Bacon conforme o gosto (usei...
Lombinho com gengibre e mel
Prato Principal Médio 20 min 496 kcal
Ingredientes: 4 bifes de lombinho suino Azeite 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 dente de alho ralado 3 folhas de sálvia sal e pimenta do reino a gosto 1...
Sardinhas e/ou carapaus alimados
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carapaus e/ou sardinhas ( 1/2 Kg de cada) Se optar só por um deles ( 1 Kg ). Peixes frescos de uns 10cm da cabeça ao rabo. 5 ou 6 dentes de alho...
Frango com coco no forno
Prato Principal Médio 1 h 30 m 1046 kcal
Ingredientes: 1 frango 1 coco grande (ou 350ml de leite de coco) 2 tomates bem maduros 3 dentes de alho Sal Pimenta 1 cebola 2 cenouras grandes 500g de batata...
Arroz de lingueirão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Lingueirão 1,2 Kg Arroz 200 g Azeite 1 dl Cebola 140 g Alho 2 dentes Louro 1 folha Tomate 140 g Pimento 70 g Vinho branco seco 1 dl Sal q.b.
Massa de frango
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1218 kcal
Ingredientes: Frango a gosto 1/2 cebola 1 tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro 1 caldo de galinha 1/2 copo de vinho branco água e sal q.b. massa a gosto