Proteína

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Pernas de frango com cerveja e mostarda

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 4 pernas de frango 1 cravinho 1 raminho de tomilho 2 colher sopa de mostarda 2 dl de cerveja branca sal e pimenta q.b. farinha q.b. 1dl de azeite...

Risoto de king crab

Prato Principal Muito Fácil 45 min 840 kcal

Ingredientes: 100 g de manteiga 500 g de arroz arbóreo 700 g de patas de king crab 1,5l de caldo de legumes 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho...

Bifes de perú com queijo e presunto

Prato Principal Muito Fácil 50 min 424 kcal

Ingredientes: bifes de perú sal e pimenta preta q.b. azeite aromatizado com alho cebola presunto queijo

Polvo à lagareiro ii

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 polvo grande Sal, pimenta 1 cebola média Água Azeite 1 pimento verde em tirinhas Batatas cozidas com pele em água e sal Salsa, coentros 1...

Escondidinho de mandioquinha e músculo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: Massa: 1 kg de mandioquinhas picadas em cubinhos bem pequenos 1 copo de requeijão cremoso 1 ovo 1 xícara de leite 1 colher sopa de margarina 4...

Costela mindinha de vitela á nani

Prato Principal Muito Fácil 55 min 238 kcal

Ingredientes: 1,5 kg de costela mindinha de vitela 2 cebolas grandes 3 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres de sopa de molho ketchup 1 dl de vinho...

Entradas light - trouxinhas de salmão

Entrada Muito Fácil 25 min 98 kcal

Ingredientes: 150 g de fatias de salmão fumado ½ limão 3 tomates maduros 2 pepinos 1 pimento verde 1 cebola 1 dente de alho coentros picados e cebolinho ou alho...

Lombinhos de pescada estufados no microondas

Prato Principal Muito Fácil 40 min 229 kcal

Ingredientes: 1 k de centros de pescada 6 dentes de alho 1 fio de azeite 0,5 dl de vinho branco 1 ramo de coentros 2 folhas de louro 2 cebolas 1,5 dl de azeite...

Lombos de pescada com espinafres e ovos

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: 4 lombos de pescada 2 ovos cozidos 170 g de espinafres 1 cebola 1 dente de alho 35 g de azeite sal e pimenta qb molho bechamel qb broa ralada qb

Galinhada mineira

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 3 colheres de tempero 1 colher (sobremesa) de açafrão 1 pitada de sal e pimenta do reino ½ maço de cheiro verde óleo para fritar o frango 250...

Bimby a vapor: mexilhões com perfume de hortelã

Prato Principal Muito Fácil 30 min 219 kcal

Ingredientes: 1500 g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300 g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca sumo de 2 limões 40 g...

Feijoada de frutos do mar

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 2 tomates 1 xícara chá de peixe 1 xícara chá de marisco 1 xícara chá de vôngoles 1 xícara chá...

Galette folhada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 300 g de massa folhada laminada pronta 1 maço de espinafre 400 g de ricota amassada 2 dentes de alho em brunoise 1 cebola em brunoise 1 tomate sem...

Folar de frango

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1,5 dl de água 5 ovos 50 g de azeite 50 g de banha derretida 600 g farinha 25 g de fermento fresco sal grosso q.b Para o recheio: 1 frango 1...

Alheira com massa filo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 4 alheiras 4 folhas de filo 1/2 molho de grelos picados 4 batatas para fritar 6 dentes de alho 2 colheres de farinha 15 cl de leite Azeite...

Cozinha marroquina - frango com mel à marroquina

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1.5 kg de frango 1.5 kg de tomate azeite 1 cebolasal e pimenta q.b. 1/2 colher de café de açafrão 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de...

Cozinha mexicana - tacos

Prato Principal Médio 25 min 721 kcal

Ingredientes: Tortilla: 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/3 colher (chá) de água morna 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de fermento químico em pó 1 pitada de...

Frango com batatas douradas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 10 batatas de tamanho médio descascadas. 1 1/5 de coxas e sobrecoxas de frango. Sal , pimenta do reino, oregano o qb. azeite para fritar.

Jardineira de vitela em vinho e canela

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 700 g de vitela 3 cenouras 250 g de ervilhas 3 batatas médias 1 cebola 2 tomates 4 alhos 7dl de vinho tinto 2 colher. de chá de canela em pó 1 pau...

Cozinha tecnotrivial: caviar de manga.

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min

Ingredientes: 2 pedaços de filé de namorado 100 g de creme de leite fresco 50 g de gorgonzola 200 ml de vinho branco seco 250 ml de suco de manga grelhada 2 g...

Pataniscas de atum

Outro Médio 25 min 118 kcal

Ingredientes: 2 latas de atum 1 limão 1 cebola 2 colheres(sopa)de salsa picada 60gr de farinha 2 ovos 1 dl de azeite sal e pimenta q.b

Bacalhau à zé do pipo com queijo

Prato Principal Muito Fácil 50 min 1133 kcal

Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado (usei 3 postas altas) 4 chávenas (chá) de leite (usei 1/2 litro ) 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas médias picadas...