Costelinha de porco com quiabo
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: um quilo de costelinha de porco, picada em tiras 1 quilo de quiabo Uma cebola cortada em cubos Duas colheres de sopa de azeitonas verdes sem caroço...
Proteína
11586 receitas
Bacalhau fresco ao vinho branco
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 filés de bacalhau fresco (200 g cada) 3 colheres (sopa) de manteiga, e mais para untar 2 limões em rodelas finas 3 cebolas em rodelas 1 maço de...
Chop suey de frango
Prato Principal Médio 25 min 15 min
Ingredientes: 4 c. sopa de molho de soja 2 c. chá de açúcar amarelo 500g peito de frango, cortado em tiras Óleo vegetal q.b. 2 cebolas, cortadas em quartos 3...
Picanha com bacon
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 picanha pesando cerca de 1,3kg 5 fatias de bacon com 1,5cm de espessura cada uma 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de sal grosso
Jaquinzinhos (carapaus fritos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carapaus pequenos já amanhados e lavados Sal q.b. Farinha de milho q.b. (se não tiver pode usar a de trigo, que foi o que fiz neste caso)...
Arroz califórnia
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 xícaras de arroz integral 1xicara de repolho em tiras fininhas; 1 xícara de cenoura cortada em quadradinho; 1/2 xícara de vagem cortadinha bem...
Frango com quiabo delicioso
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 frango com cerca de 1kg 1 cálice de limão 1 cálice de cachaça 300g de quiabo lavado e seco 1 fio de azeite 10 dentes de alho amassados 2 cebolas...
Congrio com manteiga de ervas
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 filé de congrio de aprox 200 g cada 200 g de manteiga (usei com sal) ervas frescas em geral (use o que você dispuser - manjericão, orégano,...
Ceviche de salmão
Entrada Médio 40 min
Ingredientes: Ceviche: 1000g de salmão limpo (sem couro e espinhas). 03 cebolas roxas médias. 02 pimentas dedo de moça sem sementes e picadas. 04 limões...
Moqueca de camarão da paraíba
Prato Principal Médio 1 hora 324 kcal
Ingredientes: 1,5kg de camarão 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 cebolas médias cortadas em rodelas 3 tomates cortados em rodelas 1/2 xícara de folhas de...
Carne de panela recheada
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 pedaço de lagarto ou acém (eu usei acém) 1 gomo de linguiça calabresa defumada de boa qualidade 3 a 4 dentes de alho 1 cebola 1 caldo de picanha...
Pizza de salame
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: Mais uma pizza caseira, para variar um pouco dos pratos do costume! Sinceramente, não há como fazer as pizzas em casa, desde que comecei a fazer eu...
Costela com chuchu
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1Kg de costela do contra-filé (menor teor de gorduras) 600g de linguiça calabresa sem pele e picada em cubos 4 dentes de alho 1 cebola grande 200ml...
Lasanha de bolacha de água e sal
Outro Médio 30 min 291 kcal
Ingredientes: PARA A MONTAGEM: 1 1/2 pacote de bolacha de água e sal 600g de mussarela MOLHO BRANCO: 2 dentes de alho picados 1 copo de requeijão 2 copo de leite...
Salmão grelhado com crosta de alho frito
Prato Principal Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 2 bons filés de salmão sem pele suco de ½ limão sal e pimenta-do-reino alho frito quanto baste azeite
Mini-moranga recheada com carne de sol e catupiry
Prato Principal Muito Fácil 45 min 407 kcal
Ingredientes: 2 mini-morangas 3 colheres (sopa) de catupiry cremoso 300 gr de carne de sol cortada em cubinhos 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média picada...
Bolo nega maluca
Outro Muito Fácil 55 min 742 kcal
Ingredientes: 2 xíc. (chá) farinha de trigo 1/2 xíc. (chá) chocolate em pó 1 xíc. (chá) açúcar 1 xíc. (chá) óleo 1 xíc. (chá) água fervente 4 ovos 1 colher...
Coxa de peru com batatas e cebolas
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 coxa de peru de cerca de 1 kg 1/2 xícara de chá de molho de soja 1/4 xícara de chá de molho inglês 2 colheres de sopa de alho picado Suco de 1/4...
Risotto de limão siciliano e aspargos verdes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de...
Francesinha
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto...
Macarrão colorido caseiro
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Massa verde: 05 folhas de couve picadas ½ x. de água 02 ovos 02 colher (sopa) de óleo 01 pitada de sal 1 e ½ x. de farinha Maria- Massa vermelha:...
Bacalhau dourado no forno com batatinhas perfurmado com salsa
Prato Principal Médio 35 min 128 kcal
Ingredientes: -- Postas de Bacalhau Demolhado -- 3 dl. de Leite -- 4 dentes de Alho -- 1 Folha de Louro -- 2 Cebolas Pequenas -- Oregãos ou Tomilho -- 1 Caldo de...
Strogonoff rápido de frango
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 2 latas de cogumelos laminados 2 pacotes de natas 1 cebola pequena 1 cálice de vinho do porto 1 colher de sopa de polpa de...
Receita de patê de queijo
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 creme de leite sem soro 1 pote de requeijão 100 gramas de mussarela 100 g de queijo parmesão 1 gota de zeite