Petitchef

Pataniscas de Bacalhau com Cerveja

Prato Principal
10 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
108 Kcal
Podem ser um petisco ou uma refeição.

Acompanhadas de um belo arrozinho de bacalhau ou um arroz de feijão malandrinho, estas pataniscas são uma delícia.

Super rápidas de fazer

Ingredientes

Número de doses: 10
350 gr. de bacalhau já demolhado

1 cebola picada

2 dentes de alho

salsa a gosto

6 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo sem fermento

3 ovos (ligeiramente batidos)

33 cl (300 ml) cerveja branca

sal de pimentas

Preparação

  • Desfiar o bacalhau retirando as espinhas.

    Num recipiente colocar o bacalhau desfiado, a cebola, alhos picados, a salsa, os ovos e mexer.
  • Juntar a farinha e envolver. Colocar a cerveja aos poucos até adquirir a consistência desejada.

    Como prefiro as pataniscas finas a massa deve ficar mais líquida, ainda assim não gastei a cerveja toda (de 33 cl). Temperar com sal de pimentas a gosto.
  • Passo 3 - Pataniscas de Bacalhau com Cerveja
    Levar a fritar em óleo quente colheradas de massa.

    Depois de fritas colocar a escorrer o excesso de óleo em papel absorvente.

    Servir e bom apetite!

Video

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (99g)
Calorias: 108Kcal
  • Glícidos: 7.7g
  • Gord total: 2g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 12.4g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Pataniscas de bacalhau(paloco)com raspa de limão
Pataniscas de bacalhau(paloco)com raspa de limão
4 porções
30 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão
Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão
6 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pataniscas de bacalhau com arroz do mesmo
Pataniscas de bacalhau com arroz do mesmo
3 porções
40 min
Médio
4.4 / 5
Receita Carne de Panela com cerveja - Carbonnade Flamande
Carne de Panela com cerveja - Carbonnade Flamande
6 porções
4h15m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Massa de crepe com cerveja (sem lactose)
Massa de crepe com cerveja (sem lactose)
10 porções
39 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto