Petitchef

Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Prato Principal
4 porções
10 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Bacalhau posta alta

Pimentas verdes

Pimentos morrones





Pimenta

Cravinho

Batata à colher

Coentros

Preparação

  • Cora-se o bacalhau em azeite e coloca-se na cataplana.
  • Noutro recipiente refoga-se levemente a cebola, o alho, os pimentos e coloca-se tudo em cima do bacalhau.
  • Guarnecer com batatinhas feitas à colher e regar depois com a cerveja.
  • Quando estiver pronto decorar com pimentos morrones e azeitonas





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Cataplana Bacalhau com Mexilhões
Cataplana Bacalhau com Mexilhões
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Cataplana de bacalhau
Cataplana de bacalhau
2 porções
1 hora
Muito Fácil
3 / 5
Receita Cataplana de bacalhau com mexilhões
Cataplana de bacalhau com mexilhões
1 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bacalhau com Natas do PetitChef
Bacalhau com Natas do PetitChef
6 porções
1h5m
Médio
4.4 / 5
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau
Bolinhos / pastéis de bacalhau
6 porções
1h40m
Médio
4 / 5
Receita Ceviche de bacalhau
Ceviche de bacalhau
2 porções
6 horas
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: da captura até à mesaBacalhau: da captura até à mesaA versatilidade do Bacalhau em 18 receitasA versatilidade do Bacalhau em 18 receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem robô de cozinha em casa?
Voto