Petitchef

Cataplana Bacalhau com Mexilhões

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
316 Kcal
Este prato é muito agradável de provar.

Ingredientes

Número de doses: 4

Preparação

  • Corte as postas do bacalhau demolhado em pedaços pequenos.
  • Na Cataplana, disponha metade da cebola ás rodelas, metade dos alhos em rodelas, metade do tomate cortado em rodelas, e o pimento cortado ás tiras, junte a folha de louro, o bacalhau as batatas em gomos grossos e o mexilhão e cubra com o resto dos legumes.
  • Adicione depois o presunto, regue com o vinho branco e o azeite, tempere com um pouco de pimenta e o sal, feche a cataplana e leve ao lume durante cerca de 25 minutos.
  • Sacuda de vez em quando.
  • Sirva com os coentros picados.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (363g)
Calorias: 316Kcal
  • Glícidos: 15.2g
  • Gord total: 5.3g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 49.3g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 4.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 6
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Cataplana Bacalhau com Mexilhões, foto 1
Cataplana Bacalhau com Mexilhões, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Cataplana de tamboril
Cataplana de tamboril
3 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Cataplana de Bacalhau
Cataplana de Bacalhau
2 porções
1 hora
Muito Fácil
3 / 5
Receita Cataplana de bacalhau com mexilhões
Cataplana de bacalhau com mexilhões
1 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau
Bolinhos / pastéis de bacalhau
6 porções
1h40m
Médio
4.4 / 5
Receita Mexilhões à marinheira, receita petitchef
Mexilhões à marinheira, receita petitchef
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ceviche de bacalhau
Ceviche de bacalhau
2 porções
6 horas
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As irresistíveis Comidas de botecoAs irresistíveis Comidas de botecoAs Saborosas Receitas Portuguesas e BrasileirasAs Saborosas Receitas Portuguesas e BrasileirasComida Salgou, o que fazer?Comida Salgou, o que fazer?

Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto