Pataniscas de bacalhau
Tipicamente português e sabem sempre tão bem.
Ingredientes
Preparação
- Bater bem os ovos com vara de arames, juntar a farinha e bater bem.
Adicionar a água das pedras aos poucos batendo bem para obter um polme sem grumos. - Juntar a cebola, o alho e a salsa picados. Temperar com sal e pimenta a gosto.
- Envolver o bacalhau desfiado e rectificar os temperos.
- Fritar pequenas colheradas deste preparado em óleo e deixar descansar em papel absorvente antes de servir.
- Por aqui vai à mesa com arroz malandro de tomate ou de feijão vermelho.
Perguntas
Boa Noite, Gostaria de saber o que vem à ser água de pedra? Obrigada. Sonia
Água das pedras é agua gaseificada
Prezado Sra, o que vem a ser a água das pedras? Obrigada, Simone
Água das Pedras, em Portugal, é uma marca de água gaseificada sem paladar.
Título da receita
Comentários
ESTÁ DIVINO.
Obrigada, agora é testar a receita!
Pareceu-me excelente, achei interessante a água das pedras.
Obrigada pelas receitas, Santa Páscoa
Obrigada, espero que a sua Páscoa tenha sido maravilhosa!!!
E muito gostoso já tenho agua da boca
Depois de ter água na boca... o melhor é fazer para ver se é realmente bom!!! Obrigada!!!
Interessante.Agora água das pedras é de lascar.
Água das Pedras é um tipo de água gaseificada 8é uma marca em Portugal, pode ser usada qualquer uma desde que sem sabor), que deixa as pataniscas mais fofas no seu interior e mais estaladiças no exterior. Obrigada!!!
Excelente, só uma duvida água das pedras, que tipo de água e essa?
Água das Pedras é um tipo de água gaseificada 8é uma marca em Portugal, pode ser usada qualquer uma desde que sem sabor), que deixa as pataniscas mais fofas no seu interior e mais estaladiças no exterior. Obrigada!!!
Que contente que eu fico!!!! Parabéns!!