Proteína

• Frango
• Carne de porco
• Carne bovina
• Peixes e frutos do mar
• Tofu

Mexilhão com batatas fritas em alho e pimenta à casa das mós

Prato Principal Médio 50 min 383 kcal

Ingredientes: 2 Kgs de mexilhão 1 pimento verde (cortado às tiras) 1/2 pimento vermelho (cortado às tiras) 1/2 pimento amarelo (cortado às tiras) 1 cebola...

Almôndegas de peru com espinafres no forno

Prato Principal Médio 1 h 10 m 430 kcal

Ingredientes: 500g carne de peru picada 1 molho de espinafres 1 malagueta 1 ovo grande 1/2 cebola roxa 2 dentes de alho Pão ralado Óregãos Tomilho Sal Pimenta

Filetes de peixe-gato panado no forno

Prato Principal Médio 1 hora 929 kcal

Ingredientes: 1 filete de peixe gato 1 chavena de corn flakes 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 dente de alho 1/2 colher de chá de orégãos 1 ovo 1/2 chavena...

Batata inglesa com creme de leite

Prato Principal Médio 45 min 217 kcal

Ingredientes: meio quilo de batata inglesa 01 lata ou caixinha de creme de leite sem soro 300 gramas de mussarela queijo ralado margarina

Batata recheada à bolonhesa

Prato Principal Médio 40 min 591 kcal

Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 400 g de carne moída Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 lata de creme de...

Arroz de xerém

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 1/2 xícara (chá) azeite 3 dentes alho picados 2 cebolas picadas 2 xícaras (chá) arroz parboilizado cru 4 xícaras (chá) água quente 2 xícaras (chá)...

Bacalhau à santa luzia

Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 dl azeite 2 dentes de alho 1/2 cebola 1 ou 2 tomates maduros 1 pimento vermelho 1 kg batatas 12 ameijoas 2chav. maionese

Empadão de peixe com cenouras

Prato Principal Médio 55 min 414 kcal

Ingredientes: 500gr de peixe a gosto (usei lombos de pescada) sal e pimenta q.b. 800gr de batatas sumo de limão q.b. 1dl de leite noz moscada q.b. 2 cenouras...

Rolo de carne com legumes

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei:...

Pernas de frango em molho de paprika e cerveja

Prato Principal Médio 5 min 30 min

Ingredientes: Mais uma receita do blog da Xana. Devo dizer que ficou deliciosa... pernas de frango, margarina e azeite, 1 cebola, 4 dentes de alho, 1 cenoura, 1...

Frango agridoce

Prato Principal Médio 5 min 25 min

Ingredientes: Esta receita foi retirada do meu livro WOK. Tem receitas muito boas para quem gosta deste tipo de comida. esta ficou bem saborosa. 450 gr lombinhos...

Jardineira de carne de vaca com ervilhas e cenoura

Prato Principal Muito Fácil 45 min 829 kcal

Ingredientes: 1 kg carne vaca para guisar 4 tomates médios congelados 1 cebola média 1 dente de alho 1 folha de louro sal azeite 4 copos de vinho branco 1 tira...

Frango no tacho em molho de tomate e salsa

Outro Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 frango com cerca de 1 kg 2 tomates maduros 2 colheres sopa de polpa de tomate com alho e cebola 1 cebola média 1 fio de azeite 1 raminho de...

Robalo assado com pimentos

Prato Principal Médio 20 min 45 min

Ingredientes: 1 robalo com 1.5 kg Sal, pimenta e colorau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 kg de batatas 2 tomates maduros 250 g de pimentos verdes e encarnados 1 dl...

Coelho no tacho com vinho tinto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg partido aos pedaços 250 ml de vinho tinto 1 cebola média -4 colheres sopa de tomate congelado aos cubos azeite qb 1...

Risotto de polvo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: 1 kg de polvo congelado 2 cebolas colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 300 gr de arroz para risotto (150 gr para duas pessoas)

Rabada com polenta cremosa

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 480 kcal

Ingredientes: 1 rabada de boi 1 limão espremido 1/2 xícara de bacon picado 3 colheres (sopa) de molho inglês 1 xícara de tomate pelado 3 dentes de alho picados...

Medalhão de filé mignon ao molho de mostarda

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 10 Medalhões de Filé Mignon Sal, Pimenta do Reino e Alecrim fresco q.b. Molho: 2 Cebolas cortada em rodelas finalmente 3 Copos de Leite 2 Colheres...

Bisteca suína ao forno (carré)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1 kg de bisteca suína Rodelas de abacaxi tantas quantas forem as bistecas 3 dentes de alho esmagado Pimenta do reino, sal suco de limão 1 folha de...

Peixe-espada-preto no forno com tomilho e limão

Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 474 kcal

Ingredientes: 2 postas de peixe espada preto 2 batatas 1 cebola grande 3 dentes de alho azeite q.b. vinho branco 1 limão tomilho fresco sal, pimenta

Bacal(h)oada diferente

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1/2 Kg de bacalhau 1/2 Kg de cebolas em rodelas 4 dentes de alho amassados 6 batatas médias cortadas 1 maço de brócolis/brócolos Azeitonas Salsa e...

Bacalhau à brás

Prato Principal Médio 30 min 20 min

Ingredientes: Aqui à dias pedi ao meu homem para me fazer esta receitinha, mas ele não a sabia fazer...e eu toda descansada da vida ; " Amor vai ver ao meu blog...

Salmão grelhado com salada russa e grelos

Prato Principal Muito Fácil 45 min 437 kcal

Ingredientes: Para o Salmão: 3 postas de Salmão 1 limão Alho Pimenta Sal louro Para a salada russa: 1/2 embalagem de legumes para salada russa batata aos cubos...

Magret de pato ao molho de mostarda

Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min

Ingredientes: 2 metades de peito de pato sal, pimenta vinho branco 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de mostarda Batatas Salteadas: batatas q.b. azeite alho...