Petitchef

Bisteca suina ao forno (carré)

Prato Principal
5 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
1 kg de bisteca suína

Rodelas de abacaxi tantas quantas forem as bistecas

3 dentes de alho esmagado

Pimenta do reino, sal

suco de limão

1 folha de louro

3 colheres (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de margarina

Azeite para regar, se necessário.

Preparação

  • Tempere as bistecas com alho, louro, sal, pimenta do reino mostarda e limão.
  • Leve ao forno para assar, se necessário regue com azeite
  • Não asse demais para não ficar duro e ressecado.
  • Descasque o abacaxi corte em rodelas, retire o miolo e frite
    na margarina, deixe bem douradinho.
  • Arrume as bistecas no refratário intercalando com as rodelas de abacaxi.
  • Decore a gosto.

Fotos

BISTECA SUINA AO FORNO (CARRÉ), foto 1
BISTECA SUINA AO FORNO (CARRÉ), foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

23/08/2013

Excelente

14/07/2013

Adorei a dica!!!

30/11/2012

Carne suina com abacaxi, combina muito bem, vou saborear, e tenho certeza que vou gostar e meu amado tambem

23/10/2012

Adorei a receita muito obrigada Dalva

09/10/2012

Axo que não tem nadaver abacaxii

16/08/2012

Gostei vou fazer

07/07/2012

FIZ ESSA RECEITA E FICOU SENSACIONAL!!

16/01/2012

Olha eu fiz e e 1 delicia obrigada pela receita ....


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