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Javali no forno com batatinhas
Javali no forno com batatinhas
Preparação
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Esteve na panela de pressão 30 min, só a cozer em água.
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Retirei e coloquei numa travessa de ir ao forno, sobre uma camada de cebola e coloquei a marinada por cima.
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Tape com papel de alumínio e levei ao forno.
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Durante 2 hora esteve a 100º. Depois destapei e deixei assar até ficar tostado a gosto, com a temperatura a 200º.
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Para acompanhar, umas batatas só com sal, azeite e colorau.
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Comentários dos membros:
Muito gostozo !!!!!!!!!!!!!!!