Corte a cebola em rodelas e coloque-as no fundo do tabuleiro de ir ao forno.
Coloque as postas de bacalhau sobre as rodelas de cebola.
Lave bem e corte as batatinhas. Se quiser pode descascá-las. Opte por manter a casca. Tempere-as com um pouco de sal e junte-as ao bacalhau.Ligue o forno a 200ºC.
Esprema o tomate com as mãos para cima do bacalhau e das batatas. Junte a polpa de tomate, os alhos picados, o louro, o pimento e os ramos de coentros. Regue com o azeite.
Comentários dos membros:
Que receita maravilhosa vou fazer nesta pascoa,parabens a atodos.
Parece ser muito boa!
Estava maravilhoso