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Fataça do mar assada com batatinhas

Sábado passado fui ao mercado de manhã e uma das senhoras que lá estava a vender peixe não me deixou sair de lá sem trazer esta fataça. Eu adoro fataça, mas nunca tinha provado a do mar. Simplesmente adorei e o meu homem também, é muito saborosa!

Prato Principal
2 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Lave bem a fataça e disponha-a num tabuleiro.
  • Á volta disponha as batatinhas bem lavadinhas.
  • Dê uns golpes no peixe e tempere-o com sal, pimenta, a cebola cortada em rodelas, os alhos picados, o louro, a salsa picada, o vinho branco e o sumo do limão.
  • Esfregue bem a fataça com todos os ingredientes e deixe marinar durante uma ou duas horas.
  • Leve ao forno a assar por cerca de 40 minutos. Sirva de seguida.
  • Bom apetite !

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Perguntas:




Comentários dos membros:

22/07/2012

Também cozinho assim,excepto as batatinhas tiro a pele e dou um golpe a meio no comprimento.


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