Petitchef

Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

Prato Principal
3 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
1 coxa de perú





Sal


Alecrim

Vinho branco

Massa de pimentão

Preparação

  • Temperei o perú com sal,pimenta,alecrim e vinho branco e deixei a marinar uma horas.
  • Numa assadeira coloquei uma camada de cebola e por cima coloquei o perú,as batatas e a cenoura.
  • Esfregue a carne e os legumes com massa de pimentão,coloquei o molho do tempero da carne por cima e reguei tudo com azeite.
  • Leve ao forno a assar,e fui virando para assar dos dois lados.

Fotos

Coxa de Perú assado com batatinhas e cenoura, foto 1Coxa de Perú assado com batatinhas e cenoura, foto 2



Comentários dos membros:

24/05/2014

MARAVILHA

19/05/2013

Muito bom


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