Petitchef

Almôndegas de peru com espinafres no forno

Umas almôndegas muito saudáveis

Prato Principal
3 porções
40 min
30 min
Médio
430 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 6.09 (2.03€/porção)

Preparação

  • Passo 1 - Almôndegas de peru com espinafres no forno
    Pré-aquecer o forno a 200º. Refogar a cebola com o alho e a malagueta. Adicionar o espinafre e saltear até estar cozinhado.

    Temperar com os óregãos, tomilho, sal e pimenta (aqui dispensei o caldo de galinha e o molho inglês para reduzir o sódio).

    Quando o espinafre tiver perdido a maior parte da água, retirar do lume e deixar arrefecer.

    Numa tigela misturar o pão ralado (usei este) com o ovo, a carne picada e finalmente adicionar a mistura de espinafre. Moldar as almôndegas e levar ao forno cerca de 20-30m.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 430Kcal
  • Glícidos: 16.3g
  • Gord total: 19.1g
  • Gord.sat.: 7.4g
  • Proteínas: 46.7g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 2.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (259g)
Sem lactose
Sem açúcar


Perguntas:






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