Almôndegas de perú italianas

Ingredientes

• 450 g de carne de perú picada
• 1/2 chávena de chá de pão ralado
• 3 dentes de alho picados
• 1 ovo batido
• 1 cebola pequena, picada finamente
• 1 ramo de salsa, picado
• 1 /2 colher de chá de orégãos
• Sal e pimenta q.b.