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Espetadas de almôndegas de peru grelhadas

Aperitivo

6 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

Espetadas de Almôndegas de Peru Grelhadas

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Ingredientes

Número de doses: 6

450 g de peru picada

1 cebola finamente picada

3 dentes de alho picados

salsa picada q.b.

cenoura ralada q.b.

1 colher de sopa mal cheia de farelo de trigo

1 colher de sopa mal cheia de farelo de aveia

Preparação

Ligar todos os ingredientes e formar almôndegas bem pequenas.
Formar as espetadas alternando a carne com pedaços de tomate.
Barra las com uma colher de sobremesa de azeite, alho em pó e sal.
Leva las a grelhar em chapa bem quente.

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