Empadão de peixe com cenouras

Ingredientes

• 500gr de peixe a gosto (usei lombos de pescada)
• sal e pimenta q.b.
• 800gr de batatas
• sumo de limão q.b.
• 1dl de leite
• noz moscada q.b.
• 2 cenouras grandes
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 0,5dl de azeite
• salsa picada q.b.
• pão ralado q.b.
• 50gr de queijo ralado (acrescentei eu)