Empadão de pescada com legumes

Ingredientes

• batatas cozidas e cortadas às rodelas
• 4 cenouras às rodelas
• 2 alhos franceses (parte Branca) às rodelas
• 1 courguete às rodelas
• 1 cebola grande laminada
• 4 postas de pescada congelada
• 1 pacote de bechamel
• 100 gr queijo mozarela ralado
• sal e pimenta q.b.
• azeite q.b.
• 1/2 lata cogumelos lamindos