Petitchef

Polenta Cremosa com molho de carne moída

Um maravilhosamente deliciosa receita facilmente implementada.
Prato Principal
3 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
1135 Kcal

Ingredientes

3

POLENTA:

MOLHO:

Preparação

  • Em uma panela coloque a água, folha de louro, caldo de carne, cebola picada, margarina e sal .
  • Deixe ferver . Após levantar fervura acrescente o fubá dissolvido em um pouco de água . Mexa . Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 a 25 minutos .
  • Desligue .Agregue o creme de leite . Coloque em um refratório e regue com o molho . Polvilhe com queijo ralado
  • - Em uma panela aqueça o azeite e frite a carne moída - Após fritá-la junte o alho, a cebola e pimenta (opcional) .Adicione o molho de tomate e o sal -
  • Cozinhe por alguns minutos (cerca de 10 minutos).

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (500g)
Calorias: 1135Kcal
  • Glícidos: 130.4g
  • Gord total: 46.6g
  • Gord.sat.: 14g
  • Proteínas: 45.7g
  • Fibras: 7.5g
  • Açúcar: 9.6g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 35
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/09/2021

Não gostei. No final a poeta parece mingal, fica branca, e o creme de leite tira o gosto do fuba.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/11/2012

Estar uma maravilhaaaaaaaaaaaaaaa


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