Petitchef

Fritada de carne moída e queijo

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Uma ótima saída para aproveitar restinhos de carne moída refogada!

Ingredientes

Número de doses: 2
6 ovos batidos

sal, pimenta-do-reino, orégano

fatias de queijo meia cura

sobras de carne moída refogada

óleo de canola

1 colher sopa de fermento

Preparação

  • Numa tigela, bata bem os ovos com o sal, pimenta-do-reino, orégano e o fermento.
  • Numa frigideira ante-aderente, aqueça duas colheres de óleo, coloque metade da carne moída refogada, espalhe bem na frigideira.
  • Coloque metade dos ovos batidos por cima, frite bem e vire, coloque três fatias de queijo sobre uma metade da fritada
  • Tampe para que ele derreta. Dobre ao meio formando uma meia lua.
  • Faça a mesma coisa com o restante dos ingredientes.
  • Deixe sempre em fogo baixo, para que o ovo cozinhe bem, mas não queime.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre
Mini croissants pizza de queijo e fiambre
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Fritada de forno carioca
Fritada de forno carioca
2 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Fritada de roquefort com espinafre
Fritada de roquefort com espinafre
4 porções
30 min
Médio
4.7 / 5
Receita Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta
Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer com a carne moída?O que fazer com a carne moída?Como temperar carne?Como temperar carne?Para acompanhar: a CarnePara acompanhar: a CarneSobras de Carne: o que fazer?Sobras de Carne: o que fazer?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer durante a quarentena?
Voto