Puré de batata caseiro
Ingredientes
4
Custo estimado: 0.35Euros€ (0.09€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Leve as batatas descascadas a cozer em água fervente e temperada com sal.
- De seguida, passe as batatas pelo passe-vite até que fiquem em puré.
- Coloque, no fundo do tacho, uma noz grande de margarina, adicione o puré de batata e leve ao lume brando.
- Acrescente leite até obter a consistência desejada e tempere com noz-moscada a gosto.
- Se preferir, pode igualmente adicionar uma gema de ovo para que o puré fique com uma cor mais bonita ou simplesmente pincelar a superfície com uma gema de ovo antes de levar ao forno.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 74Kcal
- Glícidos: 7.8g
- Gord total: 4.2g
- Gord.sat.: 0.9g
- Proteínas: 0.9g
- Fibras: 0.6g
- Açúcar: 0.9g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (48g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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