Petitchef

Puré de batata caseiro

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
74 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

Sal a gosto

Margarina

Leite

Noz-Moscada a gosto

Preparação

  • Leve as batatas descascadas a cozer em água fervente e temperada com sal.
  • De seguida, passe as batatas pelo passe-vite até que fiquem em puré.
  • Coloque, no fundo do tacho, uma noz grande de margarina, adicione o puré de batata e leve ao lume brando.
  • Acrescente leite até obter a consistência desejada e tempere com noz-moscada a gosto.
  • Se preferir, pode igualmente adicionar uma gema de ovo para que o puré fique com uma cor mais bonita ou simplesmente pincelar a superfície com uma gema de ovo antes de levar ao forno.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 48g
Calorias: 74Kcal
  • Glícidos: 7.8g
  • Gord total: 4.2g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 0.9g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:






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