Puré de batata light

Ingredientes

• 500 g de batata
• 500 g de bróculos
• 200 de leite
• 50 g de manteiga
• sal, pimenta e noz moscada q.b.

Preparação

• Descascam-se as batatas e os bróculos para o puré.
• Adiciona-se o leite, sal e pimenta,e a noz moscada.
• Programa-se 25 minutos, velocidade 1, 90º.
• A manteiga é colocada no final e rectificam-se os temperos.

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