Como cozinhar um pavê de salmão na frigideira?
Prato Principal Muito Fácil 10 min 316 kcal
Ingredientes: 1 pavê de salmão 1 col. sopa azeite sal
Proteína
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Frango com pimentões na panela de pressão (ou cookeo)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 649 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa azeite 1 cebola 600 gr de frango (sobrecoxa, perna) 400 gr polpa de tomate 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo sal...
Steak de tofu muito fácil para refeição vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 479 kcal
Ingredientes: 100 gr de tofu 1 ovo 2 col. chá molho pesto 75 gr pão ralado (farinha de rosca) 1 col. chá alho (em pó) azeite sal pimenta
Ceviche de ostras: leite de tigre e maracujá
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 6 ostras 100 ml leite coco Sumo de 1 limão verde 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha 1 pedaço de gengibre 1 punhado de coentro fresco água de 2...
Enrolados de queijo e embutido
Aperitivo Muito Fácil 15 min 66 kcal
Ingredientes: 8 fatias de embutido (usamos viande des Grisons) 100 gr de queijo de cabra fresco cebolinha fresca
Caldo de camarão
Outro Muito Fácil 35 min 83 kcal
Ingredientes: 400 gr de camarões 1 litro de água azeite
Como fazer salmão na air fryer?
Prato Principal Muito Fácil 47 min 391 kcal
Ingredientes: 1 filé de salmão (fresco cou congelado) 1 col sopa azeite 1 col. chá alho desidratado sal pimenta 1/2 col. chá de páprica doce 1/2 col. chá aneto...
Perna de peru com castanhas
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru sal pimenta colorau açafrão piripiri 1 col. sopa. gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl (30 ml)vinho...
Rillettes de frango e mostarda
Aperitivo Muito Fácil 1 h 20 m 167 kcal
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 colher de...
Salada de espelta com atum: receita saudável, rica em fibras e proteínas
Prato Principal Muito Fácil 45 min 476 kcal
Ingredientes: 280 g de grãos de espelta 200 g de atum (natural ou em óleo) 230 g de tomates-cereja 150 g de milho cozido 100 g de rúcula suco de meio limão...
Frango com molho cremoso de espinafre e cogumelo
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 529 kcal
Ingredientes: Para o frango : 1 col. chá manteiga azeite (1 fio) 3 coxas frango sal pimenta tomilho 100 ml água Molho : 1 col. chá manteiga 1 fio de azeite 1...
Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja
Prato Principal Muito Fácil 45 min 558 kcal
Ingredientes: 800 gr lombo de porco 3 cenouras (ou 2 se forem grandes) 1 cebola grande 330 ml cerveja (1 lata) 125 ml de água (meio copo) 3 dentes de alho 1...
Lula frita na air fryer: crocante, leve e fácil de fazer
Aperitivo Muito Fácil 15 min 308 kcal
Ingredientes: 200 g de anéis de lula (frescos ou congelados) 60 g de pão ralado (farinha de rosca ou panko) 40 g de semolina de milho (ou polenta fina) 10 g de...
Blanquette de vitela passo a passo
Prato Principal Muito Fácil 2 h 25 m 347 kcal
Ingredientes: 500 g de vitela 3 cenouras 200 g de cogumelos 1 cebola 2 colher de sopa de farinha 150 ml de vinho branco 1 ramo de ervas (louro e tomilho) 1 cubo...
Almôndegas macias na air fryer: receita rápida e fácil de carne bovina
Prato Principal Muito Fácil 25 min 257 kcal
Ingredientes: 350 g de carne bovina picada 1 ovo médio 30 g de farinha de rosca 55 ml de leite 1 cebola pequena azeite q.b. (opcional) salsinha q.b. tempero com...
Como fazer polenta cremosa perfeita (sem grudar e sem empelotar)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 191 kcal
Ingredientes: 200 g de polenta (farinha de milho apropriada para polenta) 500 ml de leite 650 ml de água 40 g de manteiga 25 g de queijo parmesão ralado...
Salada de arroz crocante com salmão e toque picante
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 545 kcal
Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...
Carne de porco desfiada (pulled pork) na panela de pressão que desmancha
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 510 kcal
Ingredientes: 600 g de lombo de porco desossado 150 ml de água Marinada : 4 col. de sopa de ketchup 2 col. de sopa de mostarda 1 col. de chá de molho inglês...
Frango empanado com amendoim (sem fritura)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 38 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 70 gr de amendoim (torrados e sem sal) 1 ovo
Flan proteico de baixa caloria: 12g de proteína em apenas 160 calorias!
Sobremesa Muito Fácil 5 horas 155 kcal
Ingredientes: 80 g de maizena (amido de milho 50 g de whey baunilha (1 colher) 1 L de leite (desnatado ou semidesnatado) 4 ovos
Sorvete de baunilha com whey: 3 ingredientes, proteína pura e zero culpa
Sobremesa Muito Fácil 2 h 5 m 238 kcal
Ingredientes: 1 banana 30 g (1 scoop) de whey protein de baunilha 3 col. sopa de leite (animal ou vegetal)
Rolinhos de tortilha, atum e queijo
Aperitivo Muito Fácil 5 min 224 kcal
Ingredientes: 4 tortilhas (ou rap10) 150 gr de queijo creme (cream cheese Philadelphia) 140 gr de atum (em lata) 50 gr de rúcula
Bacalhau fresco na air fryer com tomate-cereja, azeitonas e limão: receita leve e rápida
Prato Principal Muito Fácil 13 min 463 kcal
Ingredientes: 400 g de filés de bacalhau frescos ou congelados (+-) 10 tomates-cereja 18 azeitonas pretas (em rodelas) 2 col. de sopa de azeite orégano seco q.b....
Tostas (torradinhas) de queijo de cabra e salmão defumado
Aperitivo Muito Fácil 10 min 203 kcal
Ingredientes: 1/2 limão (siciliano) 6 fatias de pão 3 fatias de salmão fumado (+/-) 1 ramo aneto (endro) 6 col. sopa queijo cabra fresco (+/-)