Como cozinhar um pavê de salmão no forno?
Prato Principal Muito Fácil 12 min 322 kcal
Ingredientes: 1 pavê salmão azeite sal pimenta
Proteína
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Frango com pimentões na panela de pressão (ou cookeo)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 649 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa azeite 1 cebola 600 gr de frango (sobrecoxa, perna) 400 gr polpa de tomate 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo sal...
Ceviche de ostras: leite de tigre e maracujá
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 6 ostras 100 ml leite coco Sumo de 1 limão verde 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha 1 pedaço de gengibre 1 punhado de coentro fresco água de 2...
Enrolados de queijo e embutido
Aperitivo Muito Fácil 15 min 66 kcal
Ingredientes: 8 fatias de embutido (usamos viande des Grisons) 100 gr de queijo de cabra fresco cebolinha fresca
Como fazer salmão na air fryer?
Prato Principal Muito Fácil 47 min 391 kcal
Ingredientes: 1 filé de salmão (fresco cou congelado) 1 col sopa azeite 1 col. chá alho desidratado sal pimenta 1/2 col. chá de páprica doce 1/2 col. chá aneto...
Caldo de camarão
Outro Muito Fácil 35 min 83 kcal
Ingredientes: 400 gr de camarões 1 litro de água azeite
Perna de peru com castanhas
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru sal pimenta colorau açafrão piripiri 1 col. sopa. gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl (30 ml)vinho...
Rillettes de frango e mostarda
Aperitivo Muito Fácil 1 h 20 m 167 kcal
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 colher de...
Salada de espelta com atum: receita saudável, rica em fibras e proteínas
Prato Principal Muito Fácil 45 min 476 kcal
Ingredientes: 280 g de grãos de espelta 200 g de atum (natural ou em óleo) 230 g de tomates-cereja 150 g de milho cozido 100 g de rúcula suco de meio limão...
Frango com molho cremoso de espinafre e cogumelo
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 529 kcal
Ingredientes: Para o frango : 1 col. chá manteiga azeite (1 fio) 3 coxas frango sal pimenta tomilho 100 ml água Molho : 1 col. chá manteiga 1 fio de azeite 1...
Lula frita na air fryer: crocante, leve e fácil de fazer
Aperitivo Muito Fácil 15 min 308 kcal
Ingredientes: 200 g de anéis de lula (frescos ou congelados) 60 g de pão ralado (farinha de rosca ou panko) 40 g de semolina de milho (ou polenta fina) 10 g de...
Blanquette de vitela passo a passo
Prato Principal Muito Fácil 2 h 25 m 347 kcal
Ingredientes: 500 g de vitela 3 cenouras 200 g de cogumelos 1 cebola 2 colher de sopa de farinha 150 ml de vinho branco 1 ramo de ervas (louro e tomilho) 1 cubo...
Almôndegas macias na air fryer: receita rápida e fácil de carne bovina
Prato Principal Muito Fácil 25 min 257 kcal
Ingredientes: 350 g de carne bovina picada 1 ovo médio 30 g de farinha de rosca 55 ml de leite 1 cebola pequena azeite q.b. (opcional) salsinha q.b. tempero com...
Como fazer polenta cremosa perfeita (sem grudar e sem empelotar)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 194 kcal
Ingredientes: 200 g de polenta (farinha de milho apropriada para polenta) 500 ml de leite 650 ml de água 40 g de manteiga 25 g de queijo parmesão ralado...
Salada de arroz crocante com salmão e toque picante
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 545 kcal
Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...
Carne de porco desfiada (pulled pork) na panela de pressão que desmancha
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 510 kcal
Ingredientes: 600 g de lombo de porco desossado 150 ml de água Marinada : 4 col. de sopa de ketchup 2 col. de sopa de mostarda 1 col. de chá de molho inglês...
Frango empanado com amendoim (sem fritura)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 38 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 70 gr de amendoim (torrados e sem sal) 1 ovo
Sorvete de baunilha com whey: 3 ingredientes, proteína pura e zero culpa
Sobremesa Muito Fácil 2 h 5 m 238 kcal
Ingredientes: 1 banana 30 g (1 scoop) de whey protein de baunilha 3 col. sopa de leite (animal ou vegetal)
Rolinhos de tortilha, atum e queijo
Aperitivo Muito Fácil 5 min 224 kcal
Ingredientes: 4 tortilhas (ou rap10) 150 gr de queijo creme (cream cheese Philadelphia) 140 gr de atum (em lata) 50 gr de rúcula
Bacalhau fresco na air fryer com tomate cereja, azeitonas e limão: receita leve e rápida
Prato Principal Muito Fácil 13 min 463 kcal
Ingredientes: 400 g de filés de bacalhau frescos ou congelados (+-) 10 tomates-cereja 18 azeitonas pretas (em rodelas) 2 col. de sopa de azeite orégano seco q.b....
Tostas (torradinhas) de queijo de cabra e salmão defumado
Aperitivo Muito Fácil 10 min 203 kcal
Ingredientes: 1/2 limão (siciliano) 6 fatias de pão 3 fatias de salmão fumado (+/-) 1 ramo aneto (endro) 6 col. sopa queijo cabra fresco (+/-)
Lentilha com salsicha defumada
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 salsicha de Morteau/Belle de Morteau (linguiça defumada) 500 gr de lentilhas verdes 4 fatias de bacon (grossas ou 8 fatias finas) 1 cebola 1...
Damasco recheado com atum (alperce)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 76 kcal
Ingredientes: 8 damascos frescos (alperces) 150 gr de atum cozido (1 lata) 50 gr de cream cheese sal pimenta alecrim
Tacos vegetarianos
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...