Enrolados de queijo e embutido
Aperitivo Muito Fácil 15 min 66 kcal
Ingredientes: 8 fatias de embutido (usamos viande des Grisons) 100 gr de queijo de cabra fresco cebolinha fresca
Proteína
5384 receitas
Como fazer salmão na air fryer?
Prato Principal Muito Fácil 47 min 391 kcal
Ingredientes: 1 filé de salmão (fresco cou congelado) 1 col sopa azeite 1 col. chá alho desidratado sal pimenta 1/2 col. chá de páprica doce 1/2 col. chá aneto...
Caldo de camarão
Outro Muito Fácil 35 min 83 kcal
Ingredientes: 400 gr de camarões 1 litro de água azeite
Perna de peru com castanhas
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru sal pimenta colorau açafrão piripiri 1 col. sopa. gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl (30 ml)vinho...
Rillettes de frango e mostarda
Aperitivo Muito Fácil 1 h 20 m 167 kcal
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 colher de...
Frango com molho cremoso de espinafre e cogumelo
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 529 kcal
Ingredientes: Para o frango : 1 col. chá manteiga azeite (1 fio) 3 coxas frango sal pimenta tomilho 100 ml água Molho : 1 col. chá manteiga 1 fio de azeite 1...
Blanquette de vitela passo a passo
Prato Principal Muito Fácil 2 h 25 m 347 kcal
Ingredientes: 500 g de vitela 3 cenouras 200 g de cogumelos 1 cebola 2 colher de sopa de farinha 150 ml de vinho branco 1 ramo de ervas (louro e tomilho) 1 cubo...
Como fazer polenta cremosa perfeita (sem grudar e sem empelotar)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 194 kcal
Ingredientes: 200 g de polenta (farinha de milho apropriada para polenta) 500 ml de leite 650 ml de água 40 g de manteiga 25 g de queijo parmesão ralado...
Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja
Prato Principal Muito Fácil 45 min 558 kcal
Ingredientes: 800 gr lombo de porco 3 cenouras (ou 2 se forem grandes) 1 cebola grande 330 ml cerveja (1 lata) 125 ml de água (meio copo) 3 dentes de alho 1...
Carne de porco desfiada (pulled pork) na panela de pressão que desmancha
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 510 kcal
Ingredientes: 600 g de lombo de porco desossado 150 ml de água Marinada : 4 col. de sopa de ketchup 2 col. de sopa de mostarda 1 col. de chá de molho inglês...
Big sanduíche de queijo grelhado a americana: cheddar, frango, bacon e guacamole!
Aperitivo Muito Fácil 50 min 1323 kcal
Ingredientes: Frango: 1 fio de azeite 2 coxas de frango 4 col. sopa molho barbecue 1 copo água (cheio) Bacon: 4 fatias de bacon 2 col. sopa xarope de bordo...
Frango empanado com amendoim (sem fritura)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 38 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 70 gr de amendoim (torrados e sem sal) 1 ovo
Sorvete de baunilha com whey: 3 ingredientes, proteína pura e zero culpa
Sobremesa Muito Fácil 2 h 5 m 238 kcal
Ingredientes: 1 banana 30 g (1 scoop) de whey protein de baunilha 3 col. sopa de leite (animal ou vegetal)
Rolinhos de tortilha, atum e queijo
Aperitivo Muito Fácil 5 min 224 kcal
Ingredientes: 4 tortilhas (ou rap10) 150 gr de queijo creme (cream cheese Philadelphia) 140 gr de atum (em lata) 50 gr de rúcula
Tostas (torradinhas) de queijo de cabra e salmão defumado
Aperitivo Muito Fácil 10 min 203 kcal
Ingredientes: 1/2 limão (siciliano) 6 fatias de pão 3 fatias de salmão fumado (+/-) 1 ramo aneto (endro) 6 col. sopa queijo cabra fresco (+/-)
Lentilha com salsicha defumada
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 salsicha de Morteau/Belle de Morteau (linguiça defumada) 500 gr de lentilhas verdes 4 fatias de bacon (grossas ou 8 fatias finas) 1 cebola 1...
Tacos vegetarianos
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...
Rocambole de trigo sarraceno e salmão
Aperitivo Muito Fácil 5 min 82 kcal
Ingredientes: 15 wraps em média : 1 galette (crepe) de trigo sarraceno 3 fatias de salmão defumado 80 gr de queijo cremoso (tipo Boursin) 1 c. à chá de cebolinha...
Frango crocante (crispy chicken) irresistível: o sabor de fast-food para fazer em casa
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Arroz: 120 g de arroz tailandês (1 parte) 230 ml de,água (1,5 parte de água) Frango: 2 filés de frango empanados Molho: 3 col. de sopa de natas...
Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a marinada: 60 ml de molho shoyu (soja) 2 col. sopa xarope de agave 1 col. sopa de concentrado de tomate 2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim)...
Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno!
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 1450 kcal
Ingredientes: 2 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango 2 col. sopa azeite 1 col. chá páprica 1 col. chá alho em pó sal pimenta 1 fio de azeite
Como fazer lombo de porco assado no forno?
Prato Principal Muito Fácil 1 h 38 m 508 kcal
Ingredientes: 600 gr de lombo de porco sal pimenta 10 ml azeite 15 gr de manteiga (derretida) 3 gr de alecrim (usamos desidratado) 1 dente alho água (cerca de 30...
Tofu marinado com molho shoyo e mostarda
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 228 kcal
Ingredientes: 100 gr de tofu natural 2 col. sopa shoyo (molho soja salgado) 1 col. chá mostarda (usamos Dijon) 2 col. sopa azeite 1 col. chá alho em pó coentro...
Frango marinado com molho soja e mel
Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibre...