Sorvete de baunilha com whey: 3 ingredientes, proteína pura e zero culpa
Sobremesa Muito Fácil 2 h 5 m 238 kcal
Ingredientes: 1 banana 30 g (1 scoop) de whey protein de baunilha 3 col. sopa de leite (animal ou vegetal)
Proteína
211 receitas
Trofie ao molho boscaiola, receita italiana feito com bacon, cogumelos e creme de leite
Prato Principal Muito Fácil 30 min 720 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão trofie (ou outro formato) 100 g de bacon (clássico ou defumado) 200 ml molho tomate 130 g de cogumelos de Paris 1/2 cebola (cerca...
Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a marinada: 60 ml de molho shoyu (soja) 2 col. sopa xarope de agave 1 col. sopa de concentrado de tomate 2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim)...
Tostas (torradinhas) de queijo de cabra e salmão defumado
Aperitivo Muito Fácil 10 min 203 kcal
Ingredientes: 1/2 limão (siciliano) 6 fatias de pão 3 fatias de salmão fumado (+/-) 1 ramo aneto (endro) 6 col. sopa queijo cabra fresco (+/-)
Frango empanado com amendoim (sem fritura)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 38 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 70 gr de amendoim (torrados e sem sal) 1 ovo
Como fazer lombo de porco assado no forno?
Prato Principal Muito Fácil 1 h 38 m 508 kcal
Ingredientes: 600 gr de lombo de porco sal pimenta 10 ml azeite 15 gr de manteiga (derretida) 3 gr de alecrim (usamos desidratado) 1 dente alho água (cerca de 30...
Frango marinado com molho soja e mel
Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibre...
Mini tatins de foie gras
Entrada Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de foie gras 4 fatias de pão de especiarias 3 maçãs 50 ml de rum 10 g de açúcar sal pimenta mistura de 4 especiarias (canela, pimenta,...
Tortelloni di bresaola recheado com rúcula e queijo ricota: saboroso e pronto em 10 minutos!
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 250 g de ricota 120 g de bresaola (carne seca italiana) 15 g de queijo parmesão ralado 20 g de rúcula 1 limão sal a gosto pimenta do reino a gosto...
Polenta assada com queijo e salame
Entrada Muito Fácil 40 min 332 kcal
Ingredientes: 300 gr de polenta instantânea 200 gr queijo (usamos scamorza) 60 gr salame (ou outro embutido) sal pimenta água azeite
Bolo de salmão defumado com limão e cebolinha
Prato Principal Muito Fácil 50 min 284 kcal
Ingredientes: 3 ovos 200 gr de farinha trigo 1 col. sopa (rasa) fermento químico 1/2 col. chá pimenta 100 ml leite 100 ml azeite 250 gr de salmão defumado 11 gr...
Salmão ao molho coreano gochujang pronto em 8 minutos!
Prato Principal Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 1 pavê salmão 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 1/2 col. sopa óleo sésamo (gergelim) 1 col. chá vinagre arroz 1/2 dente alho 1...
Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã
Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas
Lentilha com salsicha defumada
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 salsicha de Morteau/Belle de Morteau (linguiça defumada) 500 gr de lentilhas verdes 4 fatias de bacon (grossas ou 8 fatias finas) 1 cebola 1...
Terrine de curgete (abobrinha) e salmão fumado
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 258 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinha) 180 gr de salmão fumado (defumado) 2 col. sopa maizena 3 ovos 1 dente de alho 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr...
Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)
Prato Principal Muito Fácil 18 min 1011 kcal
Ingredientes: 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas/creme leite (ou crème fraiche) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta 1 col. sopa...
Hambúrguer estilo sloppy joes
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Molho: 75 ml ketchup 1 col. chá molho worcesterchire (ou molho soja/shoyo) 1 col. chá vinagre balsâmico 1 co. sopa mostarda (dijon) 230 gr tomate...
Como fazer a carne do hambúrguer na air fryer?
Prato Principal Muito Fácil 12 min 256 kcal
Ingredientes: 2 hambúrgueres de carne sal pimenta azeite de oliva
Ceviche exótico com berbigão, manga e abacate
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 gr abacate (+- 1/2 unid) 50 gr tomate (+- 1/2 unid) 40 gr cebola roxa (+- 1/2 unid) 60 gr manga (1/4 unid.) gengibre (+- 1 cm) 100 gr de...
Rolinhos de curgete (abobrinha) e sardinha
Aperitivo Muito Fácil 5 min 18 kcal
Ingredientes: 2 curgetes orgânicas (abobrinhas) 2 col. sopa (cheia) de mascarpone sal pimenta 1 lata de sardinha (com óleo)
Panini de salmão,mozzarella e endro (aneto)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 2 fatias de salmão fumado 4 fatias de mozzarella fresca endro (aneto) q.b. 50 gr de molho tomate 2 col. sopa queijo tipo...
Pinheiro folhado de salmão
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergelim)
Filé de frango ao creme de champignons
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 1079 kcal
Ingredientes: 2 col. chá de manteiga (margarina) 1 cebola 150 gr de frango (1 filé) 1 dente de alho sal pimenta 100 gr de cogumelos (champignons ) 100 ml (ou...
Viande des grisons (a carne seca suíça)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 63 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne bovina (do tipo pojadouro, uma peça bovina trasseira) 1 kg de sal grosso pimenta (do reino) ervas aromáticas (ervas de Provence,...