Empadão de galinha da angola
Prato Principal Médio 4 horas 748 kcal
Ingredientes: 1 galinha da Angola 400 gr lombo de porco 400 gr de echalotas (cebola roxa) 2 col. sopa de vinagre balsâmico 100 ml vinho do porto(branco) 150 ml...
Proteína
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Camarões flambados no whisky
Aperitivo Muito Fácil 20 min 132 kcal
Ingredientes: 200 gr de camarões (inteiros ou descascados) 1 col. sopa de farinha (de trigo) 1 col. chá páprica 50 ml de whisky flor de sal azeite (de oliva)
Tostas/torradas com salmão e abacate
Aperitivo Muito Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de oliva
Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...
Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 692 kcal
Ingredientes: 2 files de frango 200 gr de massa chinesa (macarrão oriental) 1L de caldo de legumes 1 cebola (pequena) 100 gr de cogumelos comestíveis 1 dente...
Costeletas de porco na manteiga e na frigideira
Prato Principal Muito Fácil 17 min 558 kcal
Ingredientes: 2 costeletas de porco (ou bisteca) 20 gr manteiga sal pimenta
Pescada com amêijoas e ervilhas
Prato Principal Muito Fácil 45 min 528 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 2 dentes de alho 1 co. sopa de farinha de trigo 200 ml vinho branco 500 ml caldo de peixes 4 filés de pescado (média total...
Cavalas (peixe) na mostarda
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 peixes (cavalas) 3 col. sopa de natas (creme de leite) 1 col. sopa de mostarda ervas aromáticas
Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 400 gr de peito de frango 1 cm de gengibre fresco 1 dente de alho 8 talos de coentro 2 col. sopa de molho de soja (shoyo) 1 col. sopa de molho de...
Bife de vitela à milanesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 610 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vitela 70 g de farinha de rosca(pão ralado) 30 g de parmesão 2 ovos farinha sal pimenta alho em pó salsa
Frango crocante na air fryer, simples, rápido e saudável!
Prato Principal Muito Fácil 22 min 1308 kcal
Ingredientes: 2 sobrecoxas de frango 1 col. chá azeite 1/2 col. chá de páprica 1/2 col. chá de orégano sal pimenta
Copinhos de camarão e manga, o aperitivo refrescante
Aperitivo Muito Fácil 23 min 87 kcal
Ingredientes: 6 camarões (cozidos ou crus) sal pimenta 1/2 col. chá pimenta-caiena 1 col. sopa azeite 1 manga sumo de 1/2 limão (verde) 1/2 col. chá gengibre (em...
Arroz de lula
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 chalotas (cebolas roxas) 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 2 tomates 1 dente de alho 1 col. chá pimentón de la vera (ou páprica) 300 gr de...
Tábua de frios (carnes frias com queijo)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 8 m 1087 kcal
Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola...
Ovos mimosa, sabor atum
Entrada Muito Fácil 25 min 245 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 1 lata (pequena) de atum
Salada de salmão, grão de bico e laranja
Entrada Muito Fácil 19 min 278 kcal
Ingredientes: 2 pavês de salmão 200 gr de grão de bico (cozido e escorrido) 1 laranja (orgânica) 1 clementina (ou outro cítrico) 1/4 cebola 50 gr de iogurte...
Como fazer curgete (abobrinha) recheada de sardinha?
Prato Principal Muito Fácil 25 min 99 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 dente alho picado 1 cebola cortada (pequena) 1 lata de sardinha (120 gr) 1 tomate (cortado em cubos) salsa (picada) sal...
Barquinho de atum
Aperitivo Muito Fácil 10 min 75 kcal
Ingredientes: 1 endívia 1 lata de atum 120 gr iogurte natural 1/2 sumo limão salsa picada (a gosto) sal pimenta
Risoto de frutos do mar congelado: receita fácil, cremosa e saborosa
Prato Principal Muito Fácil 30 min 600 kcal
Ingredientes: 160 g de arroz (de risotto) 350 g de frutos do mar (usamos congelados) 1 dente de alho 20 gr de manteiga 40 ml de vinho branco azeite salsa raspas...
Como cozinhar hambúrguer de carne moída?
Prato Principal Muito Fácil 4 min 354 kcal
Ingredientes: 1 hambúrguer de carne moída (cerca 100g) 1 col. sopa manteiga (ou 1 fio de azeite) sal pimenta
Risotto de vieiras e açafrão
Prato Principal Médio 5 min 45 min
Ingredientes: 120 gr de arroz arborio (arroz para risotto) 140 gr de vieiras limpas (sem a parte alaranjada) 1 dente de alho 1 tomate 1 dose de açafrão em pó 1...
Buddha bowl com salmão
Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate...
Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco
Prato Principal Muito Fácil 35 min 523 kcal
Ingredientes: 6 salsichas frescas (linguiças frescas) 1 cebola 500 ml de vinho branco seco azeite de oliva
Salada de espelta com atum: receita saudável, rica em fibras e proteínas
Prato Principal Muito Fácil 45 min 476 kcal
Ingredientes: 280 g de grãos de espelta 200 g de atum (natural ou em óleo) 230 g de tomates-cereja 150 g de milho cozido 100 g de rúcula suco de meio limão...