Blanquette de vitela passo a passo

Prato Principal
4 porções
Muito Fácil
2 h 25 m
347 Kcal

A clássica blanquette de vitela, culinária francesa bem rica e completa, até parece mentira que é Francês ahahahaa


Ingredientes

4

Materiais


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Preparação

Preparação25 min
Cozedura2 horas


Dicas e Conselhos

Acompanhamento : A blanquette de vitela fica perfeita acompanhada de batatas cozidas ou arroz.

Alternativa : se não gostar de vitela e quiser colocar outra carne, pode usar perú, borrego/cordeiro ou outra carne branca.

O ramo de ervas : nós usámos louro e tomilho mas pode colocar as ervas que preferir ou encontrar.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 347Kcal
  • Glícidos: 12.7g
  • Gord total: 15.9g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 29.1g
  • Fibras: 5.4g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (345g)
Sem açúcar

Eletrodomésticos

fogão

Perguntas


Título da receita

Comentários

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26/09/2021

Vou fazer e depois digo-vos algo. Obrigada pela receita

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PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Estamos no aguardo. Um grande abraço virtual.




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