Bifinhos de vitela com cogumelos

Ingredientes
4
Preparação
Preparação5 min
Cozedura10 min
- Mais uma vez apetecia-me fazer algo com natas, mas a minha mãe lá começou com a conversa que natas engordam,portanto decidi fazre algo que se parecesse com os bifinhos com natas e cogumelos.
Comecei por temperar os bifinhos com os alhos, sal e pimenta, e reservei.
Laminei a cebola e numa frigideira alourei a cebola com o azeite.
qndo a cebola estava bem lourinha juntei os bifinhos e deixei que dourassem um pouco, sem cozinhar muito.
juntei então os cogumelos e o leite e o vinho.
deixei apurar, e estava pronto!
eu acompanhei os bifinhos com arroz de alho. uma combinação fabulosa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 193Kcal
- Glícidos: 3.7g
- Gord total: 8.3g
- Gord.sat.: 1.7g
- Proteínas: 21.4g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 1.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (201g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo