Frango crocante tipo kfc

(4.00/5 - 1 votos)

Você tem peito de frango na geladeira e cereal de milho no armário? Perfeito! Com um pouco de leite, ovos e farinha, seu frango ficará saboroso e crocante.

  • Frango crocante tipo KFC
  • Frango crocante tipo KFC, Foto 2
  • Frango crocante tipo KFC, Foto 3
Tipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 35 minutos
Tempo de Cozedura: 15 minutos
Pronto em: 50 minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

2 peitos de frango (cerca de 400 gr)
150 ml leite
300 gr de corn flakes (cereal de milho)
4 ovos
70 gr de farinha
sal
pimenta do reino
gengibre
páprica

Preparação:

Passo 1 - Frango crocante tipo KFC

Passo 1:

Corte os peitos em pedaços.

Passo 2 - Frango crocante tipo KFC

Passo 2:

Numa vasilha, coloque os pedaços de peito de frango, o leite, sal e pimenta a gosto, páprica e gengibre. Misture e deixe descansar no frigorífico / geladeira por no mínimo 4 horas (ou da noite para o dia, é ainda melhor).

Passo 3 - Frango crocante tipo KFC

Passo 3:

Triture o cereal de milho grosseiramente (não deixe virar farelo). Você pode, por exemplo, colocá-los num saco plástico e com a ajuda do rolo, quebrá-los (veja foto).

Passo 4 - Frango crocante tipo KFC

Passo 4:

Misture a farinha com sal, pimenta do reino e páprica. Em outra vasilha, bata os ovos como omelete.

Passo 5 - Frango crocante tipo KFC

Passo 5:

Empanar os pedaços de frango com a farinha, em seguida, com os ovos batidos e por último com os cereais triturados. Para um sabor ainda mais crocante, passe os pedaços novamente nos ovos e nos cereais.

Passo 6 - Frango crocante tipo KFC

Passo 6:

Frite cerca de 4 minutos.

Passo 7 - Frango crocante tipo KFC

Passo 7:

Pedaços de frango crocante prontinhos pra serem devorados!

Observações:

Páprica : Poderá ser substituída por outro tipo de condimento caso queira seu frango mais apimentado.





Avaliar esta receita:


Perguntas:



Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

Restos de Frango: o que fazer?Restos de Frango: o que fazer?36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamenteOs melhores acompanhamentos do Frango de ChurrascoOs melhores acompanhamentos do Frango de Churrasco

Pergunta do dia
Você prefere receitas...
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais