Receita de docinho crocante de chocolate e amendoim

Name: Docinho crocante de chocolate e amendoim
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 gr de chocolate (preto ou ao leite); 50 gr de manteiga (ou pasta) de amendoim; 150 gr de cereal milho (corn flakes)

Docinho crocante de chocolate e amendoim

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Lanche

Muito Fácil

20 min

127 Kcal

Quer um doce fácil a preparar, que é a cara da criançada, que não vai ao forno e ainda é feito com 3 ingredientes? Então achou! Abra seu armário, confira os ingredientes e faça ainda hoje esse gostosura bem crocante.

Ingredientes

100 gr de chocolate (preto ou ao leite)

50 gr de manteiga (ou pasta) de amendoim

150 gr de cereal milho (corn flakes)

Preparação

Preparação5 min

Tempo de espera15 min

Derreta o chocolate no micro-ondas ou banho-maria.
Numa tigela grande e com a ajuda de 2 col. de sopa, misture o chocolate derretido, a manteiga de amendoim e os cereais.
Usamos cerca de 3 col. sopa para cada biscoito (pode ser menos). Deixe redondo e o mais compacto possível.
Coloque os biscoitos no frio (geladeira) por 15 minutos. Está pronto!

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FAQ ❓

Qual é a melhor forma de derreter o chocolate para a receita?

A melhor forma de derreter o chocolate é utilizando o micro-ondas em intervalos curtos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, ou em banho-maria para evitar que o chocolate queime.

Posso substituir a manteiga de amendoim por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir a manteiga de amendoim por manteiga de amêndoa ou até mesmo por um creme de avelã, dependendo do seu gosto.

Como posso deixar o docinho ainda mais crocante?

Para deixar o docinho ainda mais crocante, você pode adicionar nozes picadas, castanhas ou até mesmo um pouco de arroz crocante à mistura.

Esse docinho pode ser armazenado? Qual é a melhor forma?

Sim, o docinho pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana, mantendo sua crocância e sabor.

É possível fazer essa receita vegana?

Sim, para uma versão vegana, você pode usar chocolate vegano e substituir a manteiga de amendoim por uma pasta de amendoim sem adição de ingredientes de origem animal.