Em uma vasilha, coloque o amendoim, a farinha de milho, o açúcar e o sal e misture bem. Transfira a mistura para o liquidificador e bata por cerca de 5 minutos.
Acrescente o leite e amasse bem. Caso seja necessário, adicione mais 1 colher (sopa) de leite.Em uma superfície lisa, coloque um molde no formato de rolha ou quadrado e encha-o com a paçoca, prensando bem com os dedos para que fique bem firme.
Deixe descansar por cerca de 4 horas, retire com cuidado do molde e arrume em um prato de servir ou embale cada uma em papel celofane. Sirva em seguida.Rendimento: 25 unidades.
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Impossível. Um grande abraço.