Hamburguers de frango panados

Ingredientes

• 600gr de carne de frango picada
• 4 colheres de sopa de corn flakes
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• salsa q.b.
• 1 ovo
• sal e pimenta q.b.
• azeite q.b.

Preparação

• Numa taça misture muito bem o frango com os corn flakes bem triturados, a cebola, os dentes de alho e a salsa picados, o ovo, sal e pimenta. Molde hamburguers com este preparado.
• Triture mais um pouco de corn flakes e passe os hamburguers por eles. Coloque-os num tabuleiro de forno untado com azeite e regue com mais um fio de azeite.
• Leve os hamburguers ao forno pré-aquecido a 180º, durante 25 minutos ou até que fiquem assados mas não muito secos. Retire do forno e sirva com acompanhamento a gosto.

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