Tortilhas com frango panado

Ingredientes

• tortilhas
• alface
• tomate
• maionese e ketchup

para os panados:

• bifes de frango
• corn flakes
• ovo
• farinha de milho
• óleo para fritar
• sal aromatizado com limão e manjericão

Preparação

• Comece por tratar do frango. Tempere com o sal aromatizado com limão e manjericão os bifes de frango.
• Triture os corn flakes e misture-os com a farinha de milho.
• Bata o ovo e passe o frango pelo ovo e depois pela mistura de corn flaks com a farinha de milho.
• Leve a fritar em óleo bem quente e deixe escorrer.
• Lave e corte a alface assim como o tomate.
• Em cada tortilha coloque um pouco de alface, tomate, o frango panado e um pouco de molho maionese e kecthup.
• Dobre a tortilha ao meio e sirva.

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