Panados de frango em crosta de corn flakes

Ingredientes

• 3 bifes de frango
• 200 g de corn flakes
• 2 colheres de sopa de farinha de milho
• limão
• sal
• alho e louro
• 1 ovo batido
• óleo para fritar

Preparação

• Tempere com antecedência os bifes de frango com sal, alho, louro e limão.
• Triture os corn flakes e misture-os com a farinha.
• Bata o ovo e passe os bifes de frango pelo ovo e pela mistura dos corn flakes.
• Leve a fritar em óleo bem quente até estarem alourados e sirva com rodelas de limão.

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