Fajitas de frango e pimentão na air fryer
Está com vontade de fazer fajitas, mas não quer lavar muita louça? Faça na Air Fryer ;-) O recheio foi marinado, mas não é obrigatório. Tem frango, pimentão e tudo foi muito bem temperado, com gostinho mexicano. Dê seu toque especial, assim terá inúmeras versões. Confira nossa receita e regale-se com esta delícia.
Ingredientes
Marinada:
Por cima:
Materiais
- 1 fritadeira de ar Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU
- tigela
Preparação
Prepare a marinada:
Numa tigela, misture o azeite , o alho em pó, a páprica defumada, o cominho em pó, o sal e a pimenta.
Corte em lâminas o frango, os pimentões, a cebola e transfira-os para a tigela da marinada.
Misture bem, cubra com filme plástico e leve ao frio (geladeira) por 30 minutos.
*Se preferir, cozinhe sem esperar este tempo.
Despeje a mistura no cesto da fritadeira. Programe no modo "Air fry" (fritar ao ar livre) por 15 minutos a 190°C.
Se necessário, mexa na metade do cozimento.
O recheio está pronto!
Aqueça as tortilhas e já podemos recheá-las. Se preferir, acrescente ainda lâminas de abacate, gotas de limão e coentro picado.
Dicas e Conselhos
Qual é o tempo de conservação do recheio de fajita da Air Fryer?
Coloque-o num recipiente hermético e leve ao frio (geladeira) por até 3 dias.
Posso congelar o recheio?
Sim, mas todos os ingredientes devem ter sidos frescos, nunca congelados antes.
Qual é o tempo mínimo da marinada?
Para pegar gosto, os alimentos devem ser marinados mínimo 30 minutos. Podemos também deixá-la da noite para o dia no frio (geladeira).
O que adicionar as fajitas?
Podemos colocar castanhas, nozes,sementes, por exemplo, adicionar queijo cotija (queijo mexicano) ou feta esfarelada e também milho cozido ou feijão (preto ou vermelho).
O frango pode ser substituído?
Claro, substituir o frango por peru, carne bovina ou até mesmo tofu!
O abacate pode ser substituído?
A adição de abacate é opcional!
Nutrição
- Glícidos: 20.2g
- Gord total: 17.6g
- Gord.sat.: 3.3g
- Proteínas: 22.9g
- Fibras: 3.4g
- Açúcar: 3.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Eletrodomésticos
Saiba também:
Perguntas
Título da receita
Comentários
Que bom. A receita é fácil e versátil. Um grande abraço virtual.