Petitchef

Chamuças de carne do PetitChef

Quem resiste às chamuças ?? Seja doce, seja salgado, são simplesmente deliciosas. Desta vez o PetitChef fez umas chamuças com carne, para um aperitivo, entrada ou até prato principal se acompanhar com outra coisa.
Prato Principal
15 porções
25 min
15 min
Muito Fácil
125 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

15

Preparação

  • Passo 1 - Chamuças de carne do PetitChef
    Refogar a cebola picada em azeite, e juntar a carne.
    Juntar as especiarias e tempero segundo o seu gosto, tendo atenção de não colocar demasiado gengibre.
  • Passo 2 - Chamuças de carne do PetitChef
    Quando a carne começar a ficar cozida, junte as ervilhas e o molho de soja. Deixe cozer alguns minutos para que o líquido evapore.
  • Passo 3 - Chamuças de carne do PetitChef
    Junte por fim os coentros, em pedaços, misture e retire do lume/fogo.
  • Passo 4 - Chamuças de carne do PetitChef
    Sobrepôr as folhas de massa brick e cortá-las em dois sobre o comprimento.
    Uma a uma, colocar um pouco de recheio sobre uma ponta e fechar sobre si, ficando com uma tira.
  • Passo 5 - Chamuças de carne do PetitChef
    Dobrar em triângulo para formar uma chamuça. No fim, para fechar, coloque a ponta que sobra dentro da dobra. (Ver vídeo para ajudar)
  • Passo 6 - Chamuças de carne do PetitChef
    Fritar em óleo até estarem bem douradas.
  • Passo 7 - Chamuças de carne do PetitChef
    Prontas para servir !

Dicas e Conselhos:

Alternativas : esta receita poderá ser feita com frango ou camarões.

Acompanhamento : um molho de soja será o ideal.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (51g)
Calorias: 125Kcal
  • Glícidos: 9.8g
  • Gord total: 5.9g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 7.4g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Chamuças de carne do PetitChef, foto 1
Chamuças de carne do PetitChef, foto 2
Chamuças de carne do PetitChef, foto 3

Perguntas:

Pode ser assada?

Resposta:

Sim!




Comentários dos membros:

gislene_d2015
gislene_d2015, 15/05/2019

Delicia

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Um grande abraço.

15/05/2017

Eu quero fazer essa receita porque a minha mãe adora chamuças. Só não sei em que creme se mergulham. Não me podem dizer o que está aí no centro do prato?

Resposta Petitchef:

Olá, para a foto usamos a mostarda. Mas o acompanhamento ideal é o molho de soja. Um abraço.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Chamuças á moda da tia maria
Chamuças á moda da tia maria
10 porções
25 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Chamuças rápidas
Chamuças rápidas
15 porções
30 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Chamuças vegetarianas
Chamuças vegetarianas
3 porções
20 min
Médio
4 / 5
Receita Hamburguer de carne de vaca
Hamburguer de carne de vaca
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Chamuças ao curry (caril)
Chamuças ao curry (caril)
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Rolo primavera - carne marinada
Rolo primavera - carne marinada
2 porções
2 h 30 m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como temperar carne? Como temperar carne? Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! As Imperdíveis Receitas Asiáticas As Imperdíveis Receitas Asiáticas

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto