Name: Jardineira de carne de vaca
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de beijinho (ou carne para estufar); 2 cebolas; 2 dentes de alho; 1 lata de tomate aos cubos; 4/5 batatas grandes; 2/3 cenouras; 400 g de ervilhas; 1 lata de flageolets (feijão tipicamente francês, em Portugal só há em lata); 3 dl (300 ml) de vinho branco; 1 litro de água; Azeite q.b; 1 folha de louro; 2 gotas de piri-piri; sal; pimenta

Jardineira de carne de vaca

Faça comer legumes às crianças não é mais um grande trabalho! Aqui está uma receita bacana!

Prato Principal

4 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

Perguntas:

Comentários dos membros:

Pinto, 04/05/2019

1 kg de beijinho
1 lata de flageolets Quando se poem estes dois ingredientes ??? E o que sao ??

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Resposta Petitchef:

Beijinho é uma peça proveniente do dianteiro de novilho utilizada na confecção de estufados e assados. Flageolets é um tipo de feijão. Na receita está indicado uma lata já cozida. E basta acrescentar no final, apenas para aquecer. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Roménia Rodrigues, 26/04/2013

Gostei

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20/02/2013

Receita criativa e deliciosa

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27/03/2012

Il nait pas jardiniere de "VAche" portugaise.... "Francaise,???

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15/09/2011

Jardineira de vaca portuguesa temque ter feijão verde

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