Peito de frango com molho de cogumelos

Ingredientes

• 2 bifes de frango
• 100g de cogumelos
• 100 ml de natas
• 100 ml de leite
• 1 colher de chá de óregãos
• sal
• pimenta
• azeite

Preparação

• Corte os peitos de frango em tiras largas, tempere com um pouco de sal e grelhe-os. Se achar necessário acrescente um fio de azeite para não colarem.
  
  Na frigideira onde grelhou os bifes acrescente um fio de azeite e salteie os cogumelos até estarem ligeiramente dourados. Acrescente as natas e o leite aos cogumelos e tempere com sal, pimenta e os orégãos. Deixe o molho espessar e regue com ele os bifinhos de frango.

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