Cubinhos de frango com cogumelos

Name: Cubinhos de frango com cogumelos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Peito de Frango em cubinhosPimento Vermelho; Cogumelos frescos laminados; Cebola Picadinha; Alho Picadinho; Azeite; Sal e pimenta q.b; Leite q.b.

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

40 min

77 Kcal

Um prato delicioso divina que oferece sabor muito doce.

Ingredientes

Peito de Frango em cubinhosPimento Vermelho
Cogumelos frescos laminados
Cebola Picadinha
Alho Picadinho
Azeite
Sal e pimenta q.b
Leite q.b.

Custo estimado: 1.7€ (0.43€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura30 min

Num tacho colocar o azeite com a cebola e o alho picadinho.
Deixar refogar um pouco e juntar o pimento em tirinhas, deixar refogar mais um pouco.
Juntar os cubinhos de frango, temperar com sal e por cima deitar os cogumelos laminados. Refogar durante uns 10 minutos.
Passado este tempo rectificar temperos, se o frango estiver cozidinho junta-se o leite, quando este levantar fervura já está pronto.
Serve-se com esparguete ou então com arroz branco.