Num tacho leve o azeite cerca de 1dl com os dentes de alho e os peitos de frango abertos em lume brando por 10 minutos.
Junte a polpa de tomate,os cogumelos e as natas,a salsa e deixe cozinhar por mais 10 minutos em lume brando,tempere com o sal e pimenta q.b. e a folha de louro e deixe apurar por mais 5 minutos,mexendo de vez enquando para não deixar pegar,logo que as natas comecem a ficar espesas,apague o lume e mantenha quente.
Frite as batatas e disponha os peitos de frango por cima ,reguados com o molho.Sirva de imediato e decore a seu gosto.
Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!
8 receitas fáceis de frango para viajar sem sair de casa!
No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate
Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo
10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse!
Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!
Comentários dos membros (12):
Absolutely gorgeous!
Uma maravilha cá em casa todos adoraram
Rápido de confecionar, excelente paladar, excelente apresentação. Um "mimo". Parabéns
E muito bom e muito facil de cofecionar...recomendo
Muito bom!!!!
Delicioso!!!!
Exelente
Amei e bom e muito fácil de preparar.
Muito bom
Fixe