Massa com atum e molho béchamel no forno

Name: Massa com atum e molho béchamel no forno
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 tomates maduros (eu fiz com de de uma lata de tomate aos pedaços); 2 latas de atum bem escorridas; 1 folha de louro; 1 cebola; 3 dentes de alho; 1 lata de cogumelos; queijo ralado; 1 colher de sopa de manteiga/margarina; 2 colheres de sopa de farinha; 500 ml de leite; pimenta; sal

Prato Principal

Muito Fácil

50 min

194 Kcal

A receita prato muito simpático e cativante.

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Coza a massa "al dente".
Num tacho, pique a cebola e o alho e deixe alourar num pouco de azeite.
Acrescente os cogumelos e deixe cozinhar um pouco em seguida juntar os tomates. Tape e deixe desfazer os tomates um bocadinho.
Junta a folha de louro, o atum. Mexe muito bem, tape e deixe cozinhar durante 10 minutos, em lume brando.
Faça o molho bechamel: Derreta a manteiga/margarina, junte a farinha, mexa com e acrescente o leite aos poucos para não formar grumos.
Tempere com sal e pimenta. Em lume brando deixe engrossar mas não muito porque ainda vai ao forno.
Ponha a massa num tabuleiro e deite o preparado do atum e junte tudo deite também o molho bechamel e junte tudo muito bem e por fim polvilhe com o queijo ralado.
Vai ao forno até o queijo começar a gratinar.