Petitchef

Massa com atum e molho béchamel no forno

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
194 Kcal
A receita prato muito simpático e cativante.

Ingredientes

Número de doses: 6
3 tomates maduros (eu fiz com de de uma lata de tomate aos pedaços)

2 latas de atum bem escorridas

1 folha de louro


3 dentes de alho

1 lata de cogumelos

queijo ralado


Para o molho béchamel:

1 colher de sopa de manteiga/margarina

2 colheres de sopa de farinha

500 ml de leite

pimenta

sal

Preparação

  • Coza a massa "al dente".
    Num tacho, pique a cebola e o alho e deixe alourar num pouco de azeite.
  • Acrescente os cogumelos e deixe cozinhar um pouco em seguida juntar os tomates. Tape e deixe desfazer os tomates um bocadinho.
  • Junta a folha de louro, o atum. Mexe muito bem, tape e deixe cozinhar durante 10 minutos, em lume brando.
  • Faça o molho bechamel: Derreta a manteiga/margarina, junte a farinha, mexa com e acrescente o leite aos poucos para não formar grumos.
  • Tempere com sal e pimenta. Em lume brando deixe engrossar mas não muito porque ainda vai ao forno.
  • Ponha a massa num tabuleiro e deite o preparado do atum e junte tudo deite também o molho bechamel e junte tudo muito bem e por fim polvilhe com o queijo ralado.
  • Vai ao forno até o queijo começar a gratinar.

Observações:

Em acompanhei com uma saladinha de tomate.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 217g
Calorias: 194Kcal
  • Glícidos: 9.9g
  • Gord total: 8.4g
  • Gord.sat.: 4.3g
  • Proteínas: 18.6g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 5.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

O que é "vaqueiro"?

Resposta Petitchef:

Olá. É uma marca de margarina em Portugal. Já substituímos o nome na receita. Obrigado. Um grande abraço.

Obrigada pelo esclarecimento,

Resposta Petitchef:

:D




Comentários dos membros (24):

15/07/2016

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
02/09/2015

Fantástica e muito saborosa.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
mingue, 07/11/2017

O que é 1 colher de vaqueiro

Resposta Petitchef:

Olá. Vaqueiro é uma marca de margarina em Portugal. Use manteiga ou margarina. Obrigado e um grande abraço da equipe.

bruno_b2016_1, 25/03/2017

Bom

02/03/2016

Vamos lá experimentar!

13/03/2014

Perfeitooo

07/02/2014

Super

06/02/2014

Gostozinho ah....ah...

08/12/2013

Muito bom

07/10/2013

Bem
bem
bem


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