Petitchef

Bacalhau no forno com cogumelos e bechamel

Entrada
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Numa frigideira a cebola ás rodelas e depois de lourinha colocar num tabuleiro de barro e reservar, depois fritat em azeite bem quente os lombos de bacalhau de um lado e de outro e colocar sobre a cama da cebola.
  • Na frigideira que fritou o bacalhau cerejar os lardons de bacon e juntar os cogumelos frescos fatiados, depois de bem cerejados.
  • Juntar o pacote de molho de natas para bacalhau e deixar refogar um pouco, por fim juntar o bechamel e deixar engrossar um pouco, e regar o bacalhau com este preparado, vai ao forno a 190º por +- 40 minutos.
  • Couro no forno com cogumelos e bechamel.

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18/08/2016

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